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专家说,将我们的饮食限制在白天可以帮助治疗 2 型糖尿病。Basak Gurbuz Derman/Getty Images
  • 研究人员表示,将白天的饮食限制在 10 小时内可以帮助患有 2 型糖尿病的人。
  • 他们说这种饮食计划符合身体的自然节律,有助于降低血糖水平。
  • 专家表示,该计划对大多数 2 型糖尿病患者有益,但饮食失调患者、孕妇、1 型糖尿病患者和儿童在采用之前应先咨询医生。
  • 他们补充说,人们应该选择一种他们可以长期管理的饮食计划。

将白天的进食时间限制在 10 小时内可能对 2 型糖尿病患者有益。

这是根据今天发表的研究报告,限时饮食 (TRE) 方案可以改善 2 型糖尿病成人的代谢健康,包括降低 24 小时血糖水平。

“与将每日食物摄入量分散至少 14 小时相比,为期三周的日间 10 小时 TRE 方案可降低 2 型糖尿病成人的血糖水平并延长其在正常血糖范围内的时间。这些数据突出了 TRE 在 2 型糖尿病中的潜在益处,”研究作者写道。

先前的研究表明,限时饮食可以对肥胖或超重的人产生积极的代谢影响。研究人员表示,将进食时间限制在 12 小时以内可以降低血糖水平、提高胰岛素敏感性并增加脂肪燃烧。

这项新研究的作者指出,在许多西方国家,食物每天 24 小时都可以供应,而且长时间外出就餐的趋势可能会带来问题。

“在西方社会,大多数人倾向于将每日食物摄入量分散在至少 14 小时内,这可能导致缺乏真正的夜间禁食状态。将食物摄入限制在预定的时间范围内(通常少于 12 小时)……恢复了白天进食和晚上和夜间长时间禁食的循环,”研究作者写道。

专家的反应

加州大学洛杉矶分校医学中心高级临床营养师、加州大学洛杉矶分校菲尔丁公共卫生学院助理教授 Dana Hunnes 博士、公共卫生硕士表示,不规律的饮食会给身体带来压力。

“我们的身体有昼夜节律。就像地球每天都有节奏一样,我们的身体也是如此。如果我们不使我们的饮食习惯与最佳/最健康的节奏保持一致,就会增加我们患慢性病和炎症的风险,”亨内斯告诉健康热线。

“当我们 24/7 全天候供应食物时,其中大部分都经过高度加工,这会给我们的身体带来压力,而且它没有遵循我们身体喜欢的健康的昼夜节律/体内平衡,”她补充道。 “因此,当我们吃得不规律时,压力会很大,会降低心脏代谢健康,并会影响我们的激素反应(包括胰岛素)和更糟糕的健康结果,尤其是对于 2 型糖尿病患者。”

遵循有时间限制的饮食方案可以通过限制食物摄入的时间和延长晚上和夜间的禁食时间来抵消全天进食的负面影响。

博士。加利福尼亚州斯坦福大学内分泌学、老年学和新陈代谢医学临床副教授 Marilyn Tan 说,限时饮食方案对许多 2 型糖尿病患者有益。但是,服用胰岛素的 2 型糖尿病患者应先咨询医生。

“对于服用不存在低血糖风险的糖尿病药物的患者,可以间歇性禁食,”谭告诉健康热线。 “但是,如果患者正在使用胰岛素、长效胰岛素或随餐服用胰岛素,或两者兼而有之,请务必与您的医生讨论,因为例如,当您通常不吃东西时,我们不希望您服用进餐时胰岛素。或者,如果您没有潜在的进食能力,您可能需要较少的长效胰岛素。”

身体如何处理糖原

通常,当一个人不吃东西时,身体会消耗糖原来为自己提供能量。

糖原是一种储存在肝脏中的碳水化合物,也储存在肌肉中。当身体用尽糖原时,它会转向游离脂肪酸作为下一种燃料。

这反过来会产生酮体,可以减少炎症,提高胰岛素敏感性,并最终提高葡萄糖水平。

“糖尿病患者间歇性禁食的目的是通过燃烧脂肪储存来为身体提供能量,并减轻额外的体重,提高胰岛素敏感性并降低血糖水平。研究结果与间歇性禁食的目标一致,”北佛罗里达大学营养与营养学系主任、RDN 博士劳里·赖特 (Lauri Wright) 告诉 Healthline。

“在大多数情况下,间歇性禁食是安全的。它不适合患有 I 型糖尿病、有饮食失调史、孕妇或 18 岁以下儿童的人,”她指出。

健康饮食小贴士

疾病控制和预防中心 (CDC)建议说到节食,重要的是要找到一个可以终生遵循的计划。

一个专注于健康饮食的计划也是一个可持续的计划,这是一个很好的起点。

疾控中心有12个提示健康饮食。它们包括预计一天中的零食可能很诱人的时间,例如在辛勤工作一天之后。

谭说,她的客户发现限时饮食是最容易遵循的饮食计划之一,尤其是对于那些忙碌的人。

“我的很多患者发现这实际上是最可持续的饮食之一,因为你并没有太关注食物本身,因为你只是时机,”她解释说。 “实际上,对于忙碌的人来说,限时喂食效果更好……你不必担心一整天的饮食。如果你的饮食时间有限,许多患者实际上会发现与许多非常具体的饮食相比,它更简单、更可持续。”

“你不必过多关注饮食中的大量营养素分解,”谭补充道。 “而对于某些饮食,例如生酮饮食,在短期内减轻大量体重可能非常有效,但长期维持这种饮食非常困难。而真正的限时饮食,你只是在改变你吃东西的时间。我认为长期安全没有任何重大问题……只要您在开始节食之前与您的提供者讨论您的用药时间和剂量即可。”

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