膳食计划是您为健康饮食成功做好准备的最简单的事情之一。无论您一次计划几天、一周或更长时间，都取决于您。一个巨大的好处：你可以一次做出所有的饮食决定，以一种平静、专注的方式。当您知道火鸡炸玉米饼的配料在家里等着您时，避免停下来吃披萨会更容易。
六个简单的膳食计划技巧
1.你需要多少顿饭？
花点时间想想你在接下来的一周里发生了什么。快速盘点每个人的计划，大致了解您需要多少餐。一个示例清单可能是：每个人的六份早餐、五份家庭晚餐、一份儿童和保姆晚餐、四份单独的午餐和一份早午餐。
2.你有多少时间做饭？
这是有效膳食计划的一个重要但经常被忽略的元素。您可以计划所有您想要的，但如果您没有时间执行它，您将不会从中受益。考虑到这一点，用限定词扩展该列表，例如三个提前准备的家庭晚餐、45 分钟内的两个家庭晚餐等。简而言之，你想给自己更多关于你需要做什么的信息——你在这里越具体，就越容易找到符合要求的菜肴。
如果你有一个忙碌的一周即将到来，请记下注意寻找快速，慢炖锅或可以匆忙提供的提前准备的饭菜。我们是厨师一次吃两次的忠实粉丝（即周末吃一大批辣椒，可以按原样供应，堆在烤土豆或其他蔬菜上，或者在本周晚些时候用作午餐；或者烤一个周日晚餐吃几只鸡，随着一周的进行，还有大量的瘦肉蛋白用于沙拉和三明治）。
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3.挑选和安排菜肴
使用您拥有的清单，选择符合要求的膳食。寻找家庭最爱或仔细阅读食谱网站以获取想法。考虑一年中的时间，什么季节以及每个人都会喜欢吃什么。安排时间时，请考虑保质期（即在购物后的一两天内制作任何鱼菜，计划在本周晚些时候使用耐储存和冷冻食材的膳食）。
注意一份食谱的份量以及您安排的菜肴的营养成分，以确保您达到健康的饮食目标。
考虑重叠配料以最大限度地减少浪费和烹饪，并制定剩菜计划，以充分利用您的食物预算和时间。如果您想以更少的价格吃得更好，请购买季节性农产品和销售商品。
考虑创建一个主配方列表。列出一份您知道对您和您的家人有用的首选膳食清单是加快膳食计划过程的最简单方法之一。每次您发现自己喜欢的新餐点时，将其添加到主列表中。您可以将食谱存储在您的 MyFitnessPal 食谱盒中，以便将餐食快速直接添加到您的饮食日记中。这不仅可以帮助您实现目标，还可以省去用餐时间记录的工作。
4.把它全部放在日历上
无论您使用记事卡、可打印模板还是数字化，最好将日历的纸质副本保持在清晰的视图中。将副本挂在冰箱上是一种流行的选择。让您的用餐计划可见可能会让您对执行烹饪更加负责。另外，您的家人不会经常问“晚餐吃什么？”他们可以参考董事会。
如果您更喜欢数字化，请在日历应用程序中为您的膳食计划创建一个子日历，并与家人或室友分享，以便每个人都知道该计划。
5.写一份杂货清单并购物
您也可以在填写日历的同时执行此操作。不要忘记记下每种成分的数量，并快速盘点你已经拥有的东西，以避免过度购买。通过将您的列表分组到商店中来节省时间。对于大多数杂货店来说，这意味着：
- 生产
- 面包和谷物
- 香料和烘焙食品
- 油和调味品
- 饼干等
- 饮料
- 乳制品
- 肉和蛋
6.开始准备和烹饪
切碎蔬菜、磨碎奶酪、制作酱汁或以其他方式提前做好准备，如果这是你的计划的话。您甚至可以量出塑料袋中的香料、半熟土豆和预烤蔬菜。
膳食计划不仅可以让您在保持健康饮食目标方面处于有利位置，还可以节省大量时间，因为您可以在有时间的时候分批准备类似的食材并预先制作元素。
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