Sitemap
Chia sẻ trên pinterest
Ngay cả khi bạn tập thể dục thường xuyên, một nghiên cứu mới đây cho thấy rằng việc có một chế độ ăn uống không lành mạnh vẫn có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh và tử vong sớm.Rob và Julia Campbell / Stocksy United
  • Nghiên cứu mới cho thấy bạn không thể vượt qua ảnh hưởng của một chế độ ăn uống nghèo nàn chỉ bằng cách tập thể dục nhiều hơn.
  • Hoạt động thể chất thường xuyên và thói quen ăn uống tốt đi đôi với nhau khi nói đến sức khỏe lâu dài và tuổi thọ của bạn.
  • Hoạt động thể chất và chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2, một số bệnh ung thư và các bệnh tim mạch.

Có thể bạn đã nghe câu "Bạn không thể bỏ qua một chế độ ăn kiêng tồi tệ".

Cụm từ này cho thấy rằng, khi nói đến calo, rất khó - nếu không muốn nói là không thể - tạo ra sự thâm hụt calo thông qua tập thể dục khi bạn đang ăn uống kém.

Tuy nhiên, theo một nghiên cứu mới, có vẻ như cụm từ này cũng đúng theo một nghĩa khác: Nguy cơ tử vong của bạn.

Theo nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Y học Thể thao của Anh, mức độ hoạt động thể chất cao không chống lại tác động bất lợi của chế độ ăn uống nghèo nàn đối với nguy cơ tử vong.

Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Sydney cho thấy những người tham gia vừa có mức độ hoạt động thể chất cao vừa có chế độ ăn uống chất lượng cao có nguy cơ tử vong thấp nhất.

So với những người không hoạt động thể chất với chế độ ăn nghèo nàn, những người có hoạt động thể chất cao nhất và chế độ ăn chất lượng cao có nguy cơ tử vong giảm 17% do mọi nguyên nhân.

Họ cũng có nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn 19% và 27% do mắc một số bệnh ung thư.

Nói cách khác?Bạn không thể vượt qua tác động của một chế độ ăn uống nghèo nàn chỉ bằng cách tập thể dục nhiều hơn.Hoạt động thể chất thường xuyên và thói quen ăn uống tốt đi đôi với nhau khi nói đến sức khỏe lâu dài và tuổi thọ của bạn.

Brian Carson, Tiến sĩ, nhà tâm lý học tập thể dục tại Đại học Limerick và là người đứng đầu bộ phận khoa học và đổi mới tại WholeSupp, cho biết: “Nghiên cứu gần đây này đưa ra một lập luận gây tranh cãi.

“Điều không nên lấy từ nó là cái này nên được ưu tiên hoặc quan trọng hơn cái kia. Cả chế độ ăn uống và hoạt động thể chất đều quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta, và có sự hiệp lực giữa chúng ”.

Vậy, chính xác thì hai yếu tố lối sống quan trọng này kết hợp với nhau như thế nào để đảm bảo bạn sống lâu và khỏe mạnh?Và quan trọng hơn, bạn có thể sử dụng chúng như thế nào để có lợi cho mình?

Ảnh hưởng của chế độ ăn uống và thể dục lên tỷ lệ tử vong

"Thực phẩm không chỉ là nhiên liệu mà cơ thể bạn cần để sản xuất năng lượng, nó còn chứa tất cả các khối xây dựng (chất dinh dưỡng) cần thiết để tạo ra các tế bào mới, khi những tế bào cũ bị hư hỏng đang được thay thế", Sophie Chabloz, ThS khoa học thực phẩm giải thích , một chuyên gia dinh dưỡng, đồng sáng lập và CPO của Avea Life.

“Tuy nhiên, thể lực không thể bị gạt ra khỏi phương trình sức khỏe. Nó giữ cho cơ và xương của bạn chắc khỏe, giúp tim bơm máu khỏe mạnh, cân bằng tâm trạng và nội tiết tố của bạn ”.

Hoạt động thể chất và chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2, một số bệnh ung thư và các bệnh tim mạch.

Carson nói: “Một trong những cách chính - và được tranh luận rộng rãi nhất - mà chế độ ăn uống và hoạt động thể chất ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta là thông qua việc kiểm soát cân nặng.

"Chất béo dư thừa có liên quan đến sự khởi đầu của nhiều bệnh mãn tính nói trên."

Ngoài việc kiểm soát cân nặng, Carson cho biết hoạt động thể chất và chế độ ăn uống có thể cải thiện các khía cạnh khác của sức khỏe của bạn, bao gồm việc điều chỉnh chứng viêm, chức năng miễn dịch và khối lượng cơ, tất cả đều có thể kéo dài tuổi thọ của bạn.

Điều gì tạo nên một chế độ ăn uống chất lượng cao?

Cụm từ 'chế độ ăn uống chất lượng cao' được mở để giải thích.Theo quan điểm của Chabloz, chế độ ăn Địa Trung Hải vẫn là tiêu chuẩn vàng cho sức khỏe tốt suốt đời và ít viêm nhiễm.

Bà nói: “Nó bao gồm các mặt hàng chủ lực như trái cây và rau, ngũ cốc nguyên hạt, hải sản, các loại hạt, các loại đậu, nhiều dầu ô liu và một lượng nhỏ thịt, trứng và sữa.

Nhiều nghiên cứu đã xác nhận mối liên hệ giữa chế độ ăn Địa Trung Hải và sức khỏe tốt.Mộtnghiên cứuđược tiến hành vào năm 2006 cho thấy ăn theo chế độ Địa Trung Hải làm giảm các yếu tố nguy cơ tim mạch.

Trong mộtNghiên cứu năm 2011, chế độ ăn Địa Trung Hải xuất hiện để ngăn chặn sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.

Ngoài chế độ ăn Địa Trung Hải, Chabloz nói rằng việc bổ sung một số thực phẩm lên men để có sức khỏe đường ruột tối ưu và chọn thực phẩm chưa qua chế biến (tốt nhất là hữu cơ) càng nhiều càng có lợi.

Bạn thực sự cần tập thể dục bao nhiêu?

Một trong những lý do phổ biến mà mọi người thường viện dẫn để không tập thể dục thường xuyên là thiếu thời gian.

Tin tốt nếu bạn là một trong số họ: việc đạt được số lượng bài tập được khuyến nghị có thể đạt được nhiều hơn bạn tưởng.

“Tổ chức Y tế Thế giới đã sửa đổi hướng dẫn hoạt động thể chất của họ vào cuối năm 2020,”Carson chỉ ra.

Ông giải thích: “Đối với người lớn từ 18-64 tuổi, bạn nên đạt được ít nhất 150-300 phút hoạt động thể chất vừa phải đến mạnh mỗi tuần hoặc 75-150 phút hoạt động mạnh hơn.

Điều đó có nghĩa là đi bộ 90 phút ba ngày một tuần, dành 30 phút mỗi buổi tối để chơi ngoài trời với lũ trẻ hoặc đổ mồ hôi vào mỗi buổi sáng khác trong phòng tập thể dục.

Carson cho biết thêm: “Bạn cũng nên tham gia tập luyện sức bền hoặc sức đề kháng từ 2 ngày trở lên trong tuần.

Tập luyện sức bền có liên quan đến sức khỏe tim mạch tốt hơn, tăng khả năng vận động và xương chắc khỏe hơn, vì vậy bạn nên thêm vào thói quen hiện tại của mình.

Tuy nhiên bạn đang hoạt động thể chất ngay bây giờ, Carson khuyên bạn nên hạn chế thời gian ít vận động càng nhiều càng tốt bằng cách thay thế nó bằng một hoạt động có cường độ bất kỳ.

Bài tập ngẫu nhiên cũng được tính, cho dù đó là leo cầu thang để đi làm, chạy để bắt xe buýt hay làm việc nhà.

Xây dựng thói quen bền vững

Vì vậy, bây giờ bạn đã biết chế độ ăn uống chất lượng cao trông như thế nào và hiểu bạn thực sự cần bao nhiêu bài tập thể dục, làm thế nào bạn có thể xây dựng thói quen lành mạnh hơn vào thói quen hàng ngày của mình?

Chế độ ăn

Chabloz nói hãy 'ăn cầu vồng'.

Cô giải thích: “Thực phẩm có màu sắc rực rỡ (hãy nghĩ đến trái cây tươi và rau, đậu tây, matcha, cacao nguyên chất, v.v.) chứa đầy chất chống oxy hóa giúp chống lại chứng viêm và stress oxy hóa.

Do đó, một trong những cách dễ nhất để bạn có thể cải thiện chất lượng chế độ ăn uống của mình là thêm thực phẩm tươi, nhiều màu sắc vào đĩa của bạn.

Đảm bảo bạn ăn đủ chất đạm và chất béo chất lượng cao cũng là chìa khóa.

Chabloz nói rằng bạn sẽ tìm thấy protein trong các loại thực phẩm như đậu, đậu lăng và đậu, cũng như cá, trứng, thịt gia cầm và thịt.

Bà khuyên: “Nên ăn 15 đến 30g mỗi bữa để giữ cho cơ và xương chắc khỏe.

Đối với chất béo lành mạnh, bạn sẽ tìm thấy chúng trong quả bơ, dầu ô liu, cá hồi, quả hạch và hạt.

Hãy bắt đầu bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn để cân bằng nội tiết tố và giữ cho làn da của bạn dẻo dai, Chabloz gợi ý.

Tập thể dục

Khi tập thể dục được quan tâm, Carson là người ủng hộ việc tìm kiếm các bài tập thể dục mà bạn thực sự yêu thích.

“Mọi người thường hỏi tôi rằng họ nên tập thể dục gì. Câu trả lời của tôi thường là làm một việc mà bạn có nhiều khả năng sẽ tiếp tục làm, ”anh ấy nói.

"Nếu có một loại bài tập nào bạn không thích, thì việc cố gắng theo đuổi loại bài tập đó sẽ chỉ mang lại lợi ích trong ngắn hạn vì bạn không có khả năng duy trì nó."

Khi bạn đã tìm thấy một loại bài tập mà mình yêu thích, Carson khuyên bạn nên tìm cách xây dựng nó thành thói quen của bạn.Điều này có thể bao gồm việc chia sẻ kế hoạch tập thể dục của bạn với những người khác.

“Tập thể dục có thể là một lối thoát xã hội. Đó có thể là cơ hội để dành thời gian với bạn bè theo đuổi một mục tiêu chung, hoặc thời gian dành cho gia đình rất cần thiết, ”anh chỉ ra.

“Thay vì loại bỏ những tương tác này, hãy xem xét việc xây dựng bài tập với những người khác thành thói quen tổng thể của bạn.”

Trên hết, hãy bắt đầu từ quy mô nhỏ.Carson cho biết một trong những điều đơn giản nhất bạn có thể làm để tăng cường hoạt động thể chất là hạn chế thời gian ngồi.

Ông nói: “Chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu tại Đại học Limerick cũng như xây dựng cơ sở bằng chứng cho thấy việc ngồi trong thời gian dài có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn, không phụ thuộc vào hoạt động thể chất và tập thể dục của bạn.

Lời khuyên của ông?“Hãy cố gắng chia tay với việc ngồi‘ đồ ăn nhẹ tập thể dục ’ngắn, thậm chí 2-3 phút trong cả ngày.”

Điểm mấu chốt

Bạn không thể hoàn tác tác hại của chế độ ăn kiêng nghèo nàn chỉ bằng cách tập thêm một buổi tại phòng tập thể dục hoặc nâng tạ nặng hơn.

Bạn cần cả một chế độ ăn uống chất lượng cao và ít nhất 150 phút tập thể dục vừa phải mỗi tuần để có sức khỏe và tuổi thọ tối ưu.

Ưu tiên cả chế độ ăn uống và thể dục có thể giống như một thứ tự cao, nhưng bằng cách thực hiện một vài điều chỉnh nhỏ cho thói quen hiện tại của bạn, nó có thể dễ dàng hơn bạn nghĩ.

Tất cả danh mục: Đốm