Sitemap
Chia sẻ trên pinterest
Nghiên cứu mới khám phá lợi ích của chế độ ăn keto trong việc đẩy lùi ung thư đại trực tràng ở chuột.Boris Jovanovic / Stocksy
  • Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu cách thức ăn kiêng low carb làm giảm sự phát triển của khối u đại trực tràng ở chuột.
  • Họ phát hiện ra rằng một phân tử được tạo ra từ chế độ ăn keto ngăn chặn sự phát triển của khối u và cho rằng những kết quả này có thể chuyển sang con người.
  • Các nhà nghiên cứu hiện đã bắt đầu các thử nghiệm lâm sàng để xác định ảnh hưởng của phân tử đối với bệnh ung thư đại trực tràng ở người.

Ung thư đại trực tràng (CRC) làphổ biến thứ baung thư được chẩn đoán ở Hoa Kỳ.Các nghiên cứu đã chỉ ra rằngChế độ ăn uống phương Tây, chế độ ăn nhiều đường và tiêu thụ quá nhiều protein động vật - đặc biệt là thịt đỏ - làm tăng nguy cơ CRC.

Các nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn kiêng liên quan đến việc nhịn ăn và hạn chế calo làbảo vệchống lại các khối u đường ruột trên mô hình động vật.Liệu chúng có thể dịch sang người hay không vẫn chưa được biết.

Hiểu thêm về cơ chế tác động của các chế độ ăn khác nhau đối với sự phát triển của khối u có thể giúp các nhà nghiên cứu phát triển các phương pháp điều trị và phòng ngừa đối với CRC.

Gần đây, các nhà nghiên cứu đã tiến hành một loạt các nghiên cứu trên chuột để điều tra các cơ chế bảo vệ cơ bản đằng sau chế độ ăn ít carb đối với CRC.

Họ thấy rằngbeta-hydroxybutyrate(BHB) - một phân tử năng lượng thay thế được tạo ra để đáp ứng với chế độ ăn ít carb - ngăn chặn sự phát triển của khối u trong ruột.

“BHB là một phân tử nhỏ được tạo ra trong gan để đáp ứng với tình trạng đói hoặc chế độ ăn ketogenic,”Dr.Anton Bilchik, bác sĩ phẫu thuật ung thư và trưởng y khoa tại Viện Ung thư Saint John tại Trung tâm Sức khỏe Providence Saint John’s ở Santa Monica, CA, nói với Medical News Today.

“[Nghiên cứu mới] này chứng minh trên mô hình chuột rằng nó ngăn ngừa ung thư đại trực tràng bằng cách kích hoạt thụ thể Hcar2 làm chậm tăng trưởng được tìm thấy trong niêm mạc ruột. Thụ thể này có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào trong ruột, ”Dr.Bilchik nói thêm.Anh ta không tham gia vào nghiên cứu.

Nghiên cứu mới được xuất bản trongThiên nhiên.

Chế độ ăn keto

Đầu tiên, các nhà nghiên cứu tìm cách xác định các biện pháp can thiệp chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến sự phát triển của khối u ruột.Để làm như vậy, họ đã thiết kế sáu chế độ ăn kiêng với tỷ lệ chất béo trên carbohydrate khác nhau, bao gồm hai chế độ ăn ketogenic với 90% tỷ lệ chất béo trên carbohydrate từ các nguồn thực vật hoặc động vật.

Sau khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, các nhà nghiên cứu đã tạo ra CRC ở chuột thông qua các quy trình hóa học tiêu chuẩn.Khi làm như vậy, họ ghi nhận số lượng và kích thước khối u giảm khi tỷ lệ chất béo trên carbohydrate tăng lên.

Họ cũng phát hiện ra rằng những con chuột ăn chế độ ăn keto sống sót lâu hơn và chế độ ăn kiêng keto ức chế sự phát triển của khối u trong một mô hình di truyền của CRC.

Chế độ ăn keto cũng ngăn chặn sự phát triển của khối u khi bắt đầu sau khi kích hoạt CRC.

Trong khi đó, việc ngừng chế độ ăn keto dẫn đến sự phát triển lại của khối u, ngay cả khi chế độ ăn kiêng đó đã làm giảm kích thước khối u trước đó.

Các nhà nghiên cứu viết rằng phát hiện của họ chỉ ra rằng chế độ ăn keto ngăn chặn mạnh mẽ sự phát triển của khối u đại trực tràng trong cả mô hình phòng ngừa và điều trị CRC.

Cơ chế cơ bản

Các nhà nghiên cứu tiếp theo đã điều tra các cơ chế cơ bản đằng sau sự ức chế khối u.

Thông qua một loạt các thí nghiệm, họ phát hiện ra rằng chế độ ăn keto giải phóng BHB, chất này tương tác với các tế bào trong ruột để giảm và ngăn chặn sự phát triển của khối u.

Dr.Maayan Levy, một trong những tác giả của nghiên cứu, nói với MNT:

“BHB ức chế sự phát triển và tăng sinh của các tế bào biểu mô ruột. Nó đạt được điều này bằng cách kích hoạt bộ điều chỉnh phiên mã Hopx. Đến lượt nó, Hopx lại làm giảm sự biểu hiện của các gen liên quan đến quá trình phân chia tế bào. Hopx thực hiện chính xác tác dụng điều hòa gen của nó như thế nào vẫn chưa được biết rõ; đây là điều mà chúng tôi hiện đang điều tra. ”

Để xem BHB hoạt động như thế nào ở người, các nhà nghiên cứu đã quan sát tác động của nó đối với các dòng tế bào của con người.Khi làm như vậy, họ lưu ý rằng BHB làm giảm sự phát triển của các organoids ở cả những người hiến tặng khỏe mạnh và các dòng tế bào CRC và tăng biểu hiện Hopx.

Tuy nhiên, họ phát hiện ra rằng chỉ những dòng tế bào có HCAR2-HOPX mới phản ứng với BHB, còn những dòng khác như HCT116 và RKO thì không.

Cuối cùng, các nhà nghiên cứu đã thu thập mẫu máu từ 41 bệnh nhân mắc CRC để đánh giá mối liên hệ giữa nồng độ BHB và Hopx trong máu.Họ phát hiện ra rằng mức BHB tương quan tích cực với mức Hopx và tiêu cực với sự tiến triển của chu kỳ tế bào.

Họ viết, điều này cho thấy rằng BHB có thể làm tăng mức Hopx và giảm sự phát triển khối u CRC ở người.

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng các can thiệp bằng miệng hoặc toàn thân như BHB có thể bổ sung cho các chiến lược phòng ngừa và điều trị hiện tại đối với CRC.

Giới hạn học tập

Khi được hỏi về những hạn chế của nghiên cứu, Dr.Bilchick nói:

“Mặc dù những nghiên cứu này rất thú vị và kích thích tư duy, nhưng ít người biết về cách chúng sẽ chuyển thành hiệu quả lâm sàng ở người. Kết quả lâm sàng khả quan có thể tác động đến hàng nghìn cuộc sống và làm giảm sự phát triển của ung thư đại trực tràng, đặc biệt là ở những người trẻ tuổi, nơi chúng ta đang chứng kiến ​​sự gia tăng lớn về tỷ lệ mắc bệnh vì những lý do không rõ ràng ”.

“Một khía cạnh quan trọng mà nghiên cứu của chúng tôi vẫn chưa giải quyết là mức độ lưu hành BHB và thời gian của chúng cần đạt được để quan sát tác dụng ức chế khối u,” TS.Levy.

“Nói cách khác, mức BHB có cần được nâng lên liên tục không? Bổ sung BHTN ngắt quãng có hiệu quả không? Các đợt bổ sung BHB ngắn có đủ không? Nếu vậy, những cơn này cần phải có tần suất như thế nào? Chúng tôi đang tích cực điều tra những câu hỏi quan trọng này ”.

Trong khi vẫn còn nhiều điều chưa rõ về vai trò của BHB trong CRC, Dr.Levy giải thích rằng nhóm của cô đã bắt đầu các thử nghiệm lâm sàng để xác định ảnh hưởng của BHB đối với bệnh ung thư đại trực tràng ở người.

“Điều đáng khích lệ là trong các mô hình động vật, tất cả các loại ung thư đại trực tràng mà chúng tôi đã sử dụng để kiểm tra hiệu quả của BHB đều có phản ứng với sự can thiệp,” cô nói. “Hơn nữa, các chất hữu cơ đường ruột có nguồn gốc từ bệnh nhân ung thư đại trực tràng cũng phản ứng với điều trị BHB với sự giảm tăng trưởng.”

Tất cả danh mục: Đốm