Sitemap

Nghiên cứu mới cho thấy aspirin giúp axit béo omega-3 chống lại các bệnh viêm nhiễm.

Câu thần chú về chế độ ăn uống “chất béo làm cho bạn béo lên” tiếp tục được sáng tỏ khi khoa học cho thấy chất béo tốt thực sự có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật như thế nào, với sự tăng cường bổ sung từ thuốc không kê đơn.

Trong nhiều năm, nạp thực phẩm ít chất béo được cho là công thức chiến thắng để giữ sức khỏe.Nhưng chất béo là một chất dinh dưỡng quan trọng, giúp điều chỉnh hormone và sự trao đổi chất, đồng thời nuôi dưỡng làn da và mái tóc của chúng ta.

Nghiên cứu mới được công bố trong tuần này trên tạp chí Cell PressHóa học & Sinh họccho thấy sự kết hợp của axit béo omega-3 và aspirin có thể tạo ra một cuộc chiến mạnh mẽ chống lại các tình trạng viêm như bệnh tim và viêm khớp như thế nào.

Cách Aspirin và Omega-3 hợp tác

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng aspirin kích hoạt sản xuất các phân tử gọi là phân giải, giúp ngăn chặn hoặc “giải quyết” tình trạng viêm có thể gây ra bệnh mãn tính.

Tác giả cao cấp của Dr.Charles Serhan của Bệnh viện Brigham and Women’s và Trường Y Harvard. “Phát hiện này cho thấy rằng giai đoạn phân giải cuối cùng này có thể giúp vitamin D3 thể hiện các đặc tính độc đáo trong việc chống lại chứng viêm không kiểm soát.”

Các nhà nghiên cứu xác nhận rằng điều trị bằng aspirin kích hoạt sản xuất một dạng giải quyết D3 có tác dụng lâu hơn thông qua một con đường khác.

Đồng tác giả của Dr.Nicos Petasis của Đại học Nam California.

Resolvins được cơ thể sản xuất tự nhiên từ axit béo omega-3, nhưng các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng aspirin làm tăng tác dụng chống viêm của chúng.

Giáo sư Dr.Andrew Weil trong một tuyên bố.

Tôi cần bao nhiêu Aspirin và Omega-3?

Weil cho biết bạn có thể nhận được lợi ích sức khỏe tối đa chỉ từ 81 miligam aspirin mỗi ngày, bằng 1/4 lượng trong một viên tiêu chuẩn, nhưng ông cảnh báo rằng những người có tiền sử xuất huyết tiêu hóa nên thận trọng khi dùng aspirin, ngay cả với liều lượng thấp.

Chất béo tiếp tục là một nguồn gây nhầm lẫn trong thế giới dinh dưỡng, nhưng theo Dr.David Servan-Schreiber, tác giả của AntiCancer, người Mỹ có xu hướng có lượng chất béo omega-6 trong cơ thể nhiều hơn omega-3 từ 10 đến 15 lần.

Trong khi chúng ta cần cả hai loại chất béo này, chế độ ăn uống của người phương Tây có xu hướng bao gồm nhiều chất béo omega-6 hơn được tìm thấy trong nhiều đồ ăn vặt chế biến sẵn.

Một nghiên cứu năm 2010 của các nhà nghiên cứu Pháp gợi ý rằng nếu chúng ta chuyển sang chế độ cân bằng lành mạnh hơn của axit béo omega-6 và omega-3, chúng ta sẽ gầy hơn và khỏe mạnh hơn.

Bạn có thể ăn thêm axit béo omega-3 để giúp khôi phục sự cân bằng chất béo cá nhân của bạn.Các loại thực phẩm như hạt lanh, hạt chia, quả óc chó, rau xanh và cá hoang dã như cá hồi, cá mòi, cá trích và cá hồi đều là những nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời.Bạn cũng có thể thử thực phẩm chức năng bổ sung omega-3 không kê đơn.

Thêm trên Healthline.com:

Tất cả danh mục: Đốm