
- การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาแห่งความท้าทายด้านสุขภาพที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งให้ความสำคัญกับอาหารและการใช้ชีวิตเพื่อให้มีสุขภาพที่ดี
- แพทย์ยังคงทำงานเพื่อทำความเข้าใจว่าการกินและดื่มอะไรปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ และสิ่งใดที่อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อเด็กที่กำลังพัฒนา
- จากผลการศึกษาที่สร้างความมั่นใจได้ การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่าการดื่มกาแฟในปริมาณปานกลางระหว่างตั้งครรภ์มีแนวโน้มว่าจะไม่ส่งผลต่อผลลัพธ์การตั้งครรภ์ที่ไม่ดี เช่น การแท้งบุตรหรือการตายคลอด
สตรีมีครรภ์ต้องระวังเรื่องการกินและดื่มเครื่องดื่มระหว่างภาคการศึกษาจากหลักฐานที่มีอยู่ แพทย์ให้คำแนะนำสำหรับการดำเนินการที่ดีที่สุดในระหว่างตั้งครรภ์
งานวิจัยด้านหนึ่งอย่างต่อเนื่องคือผลกระทบของคาเฟอีนในระหว่างตั้งครรภ์
ผลการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ใน International Journal of Epidemiology พบว่าการดื่มกาแฟระหว่างตั้งครรภ์ไม่ได้มีส่วนทำให้การตั้งครรภ์แย่ลง เช่น การคลอดก่อนกำหนด การแท้ง หรือการตายคลอด
ข้อควรพิจารณาเป็นพิเศษระหว่างตั้งครรภ์
การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่บุคคลต้องดูแลเป็นพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าบุตรหลานของตนมีสุขภาพแข็งแรงคำแนะนำสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพที่ควรปฏิบัติตามขณะตั้งครรภ์นั้นมีความหลากหลายในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีข้อมูลมากขึ้น
ตัวอย่างเช่น,
หน่วยงานด้านสุขภาพเช่น
อย่างไรก็ตาม ข้อมูลบางส่วนที่ปะปนกันคือปริมาณคาเฟอีนที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ โดยที่กาแฟเป็นแหล่งคาเฟอีนที่พบบ่อยที่สุด
ดื่มกาแฟขณะตั้งครรภ์
ผู้เขียนของการศึกษาในปัจจุบันสังเกตว่าจริยธรรมโดยรอบการศึกษาการบริโภคคาเฟอีนในระหว่างตั้งครรภ์มีอุปสรรคที่ชัดเจนจะเป็นการผิดศีลธรรมสำหรับนักวิจัยที่จะแบ่งสตรีออกเป็นกลุ่มๆ ให้คาเฟอีนในปริมาณที่แตกต่างกันระหว่างตั้งครรภ์ และบันทึกผลลัพธ์
ผู้เขียนศึกษาใช้วิธีที่เรียกว่า Mendelian randomization (MR) แทนเพื่อดูความแปรปรวนทางพันธุกรรมที่เกิดจากการบริโภคคาเฟอีนในระหว่างตั้งครรภ์ผู้เขียนศึกษา ดร.Gunn-Helen Moen อธิบายกับ Medical News Today:
“เราใช้การวิเคราะห์ทางพันธุกรรมเพื่อเลียนแบบการทดลองแบบสุ่มควบคุม โดยใช้ตัวแปรทางพันธุกรรม 8 ตัวที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคกาแฟที่ทำนายพฤติกรรมการดื่มกาแฟ”
ดร.Brian Power นักโภชนาการทางคลินิกและนักวิชาการที่ไม่ได้มีส่วนร่วมในการศึกษานี้ ยังตั้งข้อสังเกตว่าวิธีนี้มีประโยชน์อย่างไร:
“ทีมวิจัยใช้วิธีการทางพันธุกรรมที่เรียกว่า Mendelian randomization ซึ่งใช้ความแตกต่างทางพันธุกรรมที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเพื่อจำลองผลของการทดลองทางคลินิก เพื่อทดสอบผลกระทบเชิงสาเหตุของคาเฟอีนต่อผลลัพธ์การตั้งครรภ์ การใช้การวิเคราะห์ทางพันธุกรรมที่มีประสิทธิภาพในกลุ่มประชากรจำนวนมากช่วยขจัดอคติออกจากผลลัพธ์ได้”
นักวิจัยต้องการทราบว่าการบริโภคคาเฟอีนทำให้เกิดผลการตั้งครรภ์ที่ไม่ดีโดยเฉพาะหรือไม่พวกเขาตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคกาแฟระหว่างตั้งครรภ์โดยเฉพาะกับสิ่งต่อไปนี้:
- การแท้งบุตร
- คลอดก่อนกำหนด
- การคลอดก่อนกำหนดและอายุครรภ์
- น้ำหนักแรกเกิด
วิธีการที่พวกเขาใช้ช่วยแยกการบริโภคคาเฟอีนออกจากปัจจัยอื่นๆ
ผลการศึกษาชี้ว่ากาแฟไม่ได้มีส่วนทำให้แท้ง แท้งบุตร อายุครรภ์น้อย หรือการคลอดก่อนกำหนด
อย่างไรก็ตาม ผลการวิจัยเกี่ยวกับน้ำหนักแรกเกิดชี้ให้เห็นว่าการบริโภคกาแฟอาจสัมพันธ์กับน้ำหนักแรกเกิดที่สูงขึ้นแต่ผู้เขียนสังเกตว่า “ขนาดของผลกระทบไม่สอดคล้องกัน”
ดร.Moen ตั้งข้อสังเกตว่าคำแนะนำด้านอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์มักขึ้นอยู่กับ
"[T] การศึกษาของเขาได้พิจารณากาแฟแยกจากกัน และแสดงให้เห็นว่าคุณไม่จำเป็นต้องงดกาแฟทั้งหมดในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากเราพบว่าการดื่มกาแฟไม่มีผลต่อผลลัพธ์ เช่น การตายคลอด การแท้งบุตร หรือการคลอดก่อนกำหนด" เขาบอกกับ MNT
ปลอดภัยในการดูแล
การศึกษามีข้อจำกัดบางประการประการแรก การศึกษานี้ศึกษาการบริโภคกาแฟโดยเฉพาะ ไม่ได้พิจารณาที่คาเฟอีนจากแหล่งอื่นหรือผลกระทบต่อการตั้งครรภ์
การศึกษายังตรวจสอบเฉพาะผลการตั้งครรภ์บางอย่างเท่านั้นการบริโภคกาแฟอาจส่งผลกระทบต่อพัฒนาการด้านอื่นๆ ของทารกในครรภ์ที่การศึกษาไม่ได้ศึกษาสิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ บุคคลที่ตั้งครรภ์ควรทำงานอย่างใกล้ชิดกับแพทย์และผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์อื่นๆ ตลอดการตั้งครรภ์เพื่อส่งเสริมผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ดีที่สุด
“อย่างไรก็ตาม ฉันจะเน้นว่าเราไม่ได้พิจารณาปัจจัยการพัฒนาที่เฉพาะเจาะจง เช่น พัฒนาการทางระบบประสาทของทารกหรือการพัฒนาอวัยวะ และฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาเพิ่มเติม”ดร.Moen ได้เพิ่ม
โดยรวมแล้ว การศึกษาได้เพิ่มหลักฐานที่เพิ่มขึ้นว่าคนตั้งครรภ์ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการดื่มกาแฟในระดับปานกลางในระหว่างตั้งครรภ์มากเกินไป
ดร.อำนาจตั้งข้อสังเกตกับ MNT ว่าผลลัพธ์มีความมั่นใจและ "ไม่จำเป็นต้องแก้ไขคำแนะนำในปัจจุบัน"
“การศึกษาที่น่าสนใจนี้สร้างขึ้นจากหลักฐานอื่นๆ ที่มีอยู่ว่าการบริโภคคาเฟอีนอย่างจำกัดนั้นปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์ส่วนใหญ่ นั่นคือการ จำกัด การบริโภคกาแฟสำเร็จรูปเพียงสองถ้วยต่อวันไม่ควรเป็นเหตุให้ต้องกังวล”
— ดร.Brian Power