
เมื่อคุณเริ่มเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการ อาจดูเหมือนเป็นเรื่องที่หนักใจสำหรับผู้ที่สนใจ มีอะไรให้เรียนรู้และสำรวจมากมาย แต่ท้ายที่สุดแล้ว โภชนาการพื้นฐานนั้นค่อนข้างง่ายเป็นเรื่องง่ายมากที่เรารู้ว่าคุณสามารถกินได้ดีขึ้นโดยเน้นที่แปดสิ่งนี้
แปดวิธีในการกินเพื่อสุขภาพ
1.เน้นที่อาหารจริง
เราหมายถึงอาหารจริงเมื่อเทียบกับอาหารแปรรูปอาหารที่แท้จริงคือ ผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนม อาหารทะเล ถั่ว เมล็ดพืช ธัญพืชไม่ขัดสี และถั่วสารให้ความหวานตามธรรมชาติ กาแฟ ช็อคโกแลต และไวน์ก็นับเช่นกัน - แค่ในปริมาณที่พอเหมาะหลีกเลี่ยงอาหารที่ผลิตในปริมาณมาก อิมัลซิไฟเออร์ (โดยที่น้ำและน้ำมันไม่แยกจากกัน) หรือมีความเสถียรในชั้นวางการกินอาหารจริงนำไปสู่การกินอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารมากขึ้นโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักดูว่าอาหารจริงเป็นอย่างไรสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
2.เลือกใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
เมื่อพูดถึงคาร์บ ยิ่งเป็นธรรมชาติและครบถ้วนยิ่งดีรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ขนมปังและพาสต้าโฮลเกรน 100% ข้าวกล้อง ผักประเภทแป้ง พืชตระกูลถั่ว ถั่ว เมล็ดพืช ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ และผักและผลไม้มากมายจำกัดน้ำตาลธรรมดาจากธัญพืชขัดสี ขนมขบเคี้ยวแปรรูป ขนมหวาน และเครื่องดื่มรสหวานดูคำแนะนำที่จำเป็นของเราในการทานคาร์โบไฮเดรต
3.เพลิดเพลินกับโปรตีนลีน
เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มด่ำกับไส้กรอกอาหารเช้าและชีสเบอร์เกอร์ในบางโอกาสแต่ในแต่ละวัน มีโปรตีนลีนดีๆ ให้เลือกมากมายตัวเลือกที่ดีที่ปราศจากเนื้อสัตว์ ได้แก่ ถั่ว ถั่วลันเตา คีนัว ถั่วเลนทิล เต้าหู้ โยเกิร์ตไขมันต่ำ และนม 1%ปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกแหล่งหนึ่งที่สามารถอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพในส่วนของเนื้อสัตว์นั้น การตัดที่มีชื่อเป็นวงกลม หัวจับ หรือเนื้อซี่โครงมักจะไม่ติดมัน ร่วมกับอกไก่และไก่งวงเรียนรู้เพิ่มเติมด้วยคู่มือที่จำเป็นสำหรับโปรตีนของเรา
4.บริโภคไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
เพิ่มอะโวคาโด ถั่วและเนยถั่ว เมล็ดพืช และปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ลงในเมนูประจำสัปดาห์ของคุณปรุงด้วยน้ำมันที่มีประโยชน์ เช่น มะกอกหรือเมล็ดองุ่น แทนเนยหรือน้ำมันหมูทำน้ำสลัดด้วยน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เพื่อให้ได้โอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมด้วยคู่มือที่จำเป็นสำหรับไขมันของเรา
5.กินหลายสี
ผสมผสานอาหารที่มีสีสันเข้ากับอาหารทุกมื้อ บางคนเรียกว่าการกินสายรุ้งตั้งแต่ผักใบเขียวเข้มไปจนถึงเบอร์รี่สีแดง พริกหวานสีส้ม และหัวหอมสีขาว สีของผลไม้ ผัก และแม้แต่โปรตีนก็สัมพันธ์กับวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญการรับประทานอาหารที่มีสีสันมากมาย โดยเฉพาะผักและผลไม้ เป็นวิธีที่ดีในการได้รับสารอาหารรองที่หลากหลายในอาหารของคุณดำน้ำลึกกับคู่มือวิตามินและแร่ธาตุของเราและดูสมูทตี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสายรุ้ง
6.ปรับสมดุลส่วนของคุณ
กินคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันอย่างสมดุลในแต่ละมื้อและเลือกอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุวิธีที่ดีในการทำเช่นนี้คือการเติมอาหาร 3-4 กลุ่มในแต่ละมื้อกินอาหารที่มีโปรตีนสูง ธัญพืชไม่ขัดสี ผลิตภัณฑ์จากนม ผลไม้และผัก และรวมกลุ่มที่คุณพลาดไปไว้ในมื้ออาหารและของว่างอื่นๆ ตลอดทั้งวันยึดมั่นในสัดส่วนที่ดีต่อสุขภาพ — ดูคำแนะนำที่จำเป็นสำหรับขนาดส่วนของเราสำหรับเคล็ดลับ
7.ลดน้ำตาล
ในสภาพธรรมชาติ น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ค่อนข้างไม่เป็นอันตราย — แม้จำเป็น — คาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายของเราต้องการทำงานพบในผักผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นฟรุกโตสหรือแลคโตสผสมปัญหาเกิดขึ้นเมื่อน้ำตาลถูกเติมลงในอาหารระหว่างการแปรรูปเพื่อเพิ่มรสชาติ เนื้อสัมผัส หรือสีการกินแคลอรีที่ว่างเปล่าเหล่านี้มากเกินไปมีผลกระทบต่อสุขภาพมากมาย ที่ชัดเจนที่สุดคือการเพิ่มของน้ำหนักอย่างมากเพิ่มน้ำตาลขับระดับอินซูลินของคุณ ยุ่งกับการเผาผลาญของคุณ และทำให้แคลอรี่เหล่านั้นเปลี่ยนเป็นไขมันหน้าท้องน้ำตาลไปหลายชื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ที่น่าประหลาดใจของการลดน้ำตาล
8.เลือกสมาร์ทสแน็ค
เวลาของว่างคือเวลาที่อาหารแปรรูปเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดติดอาวุธให้ตัวเองด้วยของขบเคี้ยวอาหารจริงที่ผ่านกระบวนการน้อยที่สุดSeeWhat 200-Calorie Snacks Look Likeor ดำดิ่งไปกับคลาสสิกเหล่านี้:
ผลไม้สด | มะเขือเทศเชอรี่ |
ผลไม้อบแห้งไม่หวาน | แครกเกอร์โฮลเกรน |
ถั่วอบ | โยเกิร์ต |
ดาร์กช็อกโกแลต | ขึ้นฉ่ายฝรั่ง |
เทรลผสม | พริกหยวกแท่ง |
ป๊อปคอร์น | ไข่ต้มสุก |
มอซซาเรลล่าแบบแท่ง | แตงกวาฝาน |
เบบี้แครอท |
การรับประทานอาหารที่ดีคือไลฟ์สไตล์
การกินเพื่อสุขภาพไม่ได้เกี่ยวกับการกินอย่างสมบูรณ์มันเกี่ยวกับการเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น บำรุงร่างกายของเราด้วยอาหารแท้ และเพลิดเพลินกับการรักษาเป็นครั้งคราวไปพร้อมกัน
เราได้รวบรวมแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารที่ดีขึ้น
5 เหตุผลที่คุณควรปล่อยให้ตัวเองกินอาหารทุกอย่าง
การติดฉลากอาหารของคุณว่า "ดี" หรือ "ไม่ดี" นั้นไม่ผ่านและส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณก่อนที่คุณจะเริ่มใช้น้ำผลไม้ทำความสะอาดใหม่ล่าสุด ให้เรียนรู้ว่าทำไมการปล่อยให้ตัวเองมีที่ว่างในการรับประทานอาหารทุกชนิดจึงมีประโยชน์ต่อรอบเอวของคุณ
3 เหตุผลที่จะเลิกอดอาหารตามแฟชั่น
อย่าหลงกล: พริกป่นและซุปกะหล่ำปลีนั้นปีนี้งดอาหารโยโย่ให้ดีการกินเพื่อสุขภาพเป็นการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต ไม่ใช่ความแปลกใหม่นี่คือเหตุผลเบื้องหลังผลประโยชน์ระยะยาว
5 วิธีในการทำให้ครัวของคุณเป็นโอเอซิสแห่งการกินเพื่อสุขภาพ
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความสำเร็จในการกินเพื่อสุขภาพโดยตุนของตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพแล้ววางไว้ด้านหน้าและตรงกลาง
6 นิสัยที่บ่อนทำลายแผนการกินเพื่อสุขภาพของคุณ
ตั้งแต่การไม่ทานอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณชอบติดตัวไปจนถึงการออกกำลังกายมากเกินไป นิสัยทั้ง 6 ประการนี้สามารถป้องกันไม่ให้คุณบรรลุเป้าหมายด้านโภชนาการได้
สุดยอดคู่มือการลดแคลอรี่เมื่อทานอาหารนอกบ้าน
ระหว่างมาการิต้าที่ไม่มีก้นกบและไพรม์ริบขนาด 12 ออนซ์ การทานอาหารนอกบ้านเป็นเรื่องที่ท้าทายการเพิ่มแคลอรี ไขมัน น้ำตาล และโซเดียมเพิ่มเป็นเรื่องง่ายหากคุณไม่ใส่ใจดูคำแนะนำของเราสำหรับเคล็ดลับง่ายๆ ในการตัดส่วนที่เกินออก
คู่มือที่จำเป็นสำหรับการวางแผนมื้ออาหาร
การวางแผนมื้ออาหารเป็นอาวุธลับ — ไม่ใช่แค่สำหรับการลดน้ำหนักและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่เพื่อลดความซับซ้อนของกิจวัตรของครอบครัวและทำทุกอย่างด้วยงบประมาณนี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนของเรา ตั้งแต่การทำรายการซื้อของไปจนถึงสูตรอาหารที่คุณต้องประสบความสำเร็จ
ถามนักกำหนดอาหาร: แคลอรี่คือแคลอรี่หรือไม่?
แคลอรี่เป็นตัวเลขมหัศจรรย์ในการรักษาน้ำหนักของคุณแต่แคลอรี่ทั้งหมดถูกสร้างขึ้นเท่ากันหรือไม่?ผู้เชี่ยวชาญของเราอธิบายความแตกต่างระหว่างแคลอรี่จากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน
20 วิธีในการทำให้ครอบครัวของคุณเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ต้องใช้หมู่บ้านให้ทุกคนในครัวเรือนกินดีเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้ทั้งครอบครัวมีส่วนร่วมกับแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
อ่านคำแนะนำที่สำคัญเพิ่มเติม
>ขนาดส่วน
>มาโคร
>กำลังเคลื่อนไหว