- นักวิจัยได้ตรวจสอบว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยลดการเติบโตของเนื้องอกในลำไส้ใหญ่และทวารหนักในหนูทดลองได้อย่างไร
- พวกเขาพบว่าโมเลกุลที่ผลิตขึ้นจากอาหารคีโตยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกและคิดว่าผลลัพธ์เหล่านี้อาจแปลไปสู่มนุษย์ได้
- ขณะนี้นักวิจัยได้เริ่มการทดลองทางคลินิกเพื่อตรวจสอบผลกระทบของโมเลกุลต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่ในมนุษย์
มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก (CRC) คือ
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารที่เกี่ยวข้องกับการอดอาหารและการจำกัดแคลอรี่คือ
การทำความเข้าใจเพิ่มเติมเกี่ยวกับกลไกที่เป็นสาเหตุของผลกระทบของอาหารหลายชนิดต่อการเติบโตของเนื้องอกสามารถช่วยนักวิจัยพัฒนาวิธีการรักษาและทางเลือกในการป้องกันสำหรับ CRC
เมื่อเร็ว ๆ นี้ นักวิจัยได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับเมาส์หลายชุดเพื่อตรวจสอบกลไกการป้องกันเบื้องหลังอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสำหรับ CRC
พวกเขาพบว่า
“BHB เป็นโมเลกุลขนาดเล็กที่ผลิตขึ้นในตับเพื่อตอบสนองต่อความอดอยากหรืออาหารที่เป็นคีโตเจนิค”ดร.Anton Bilchik ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาด้านศัลยกรรมและหัวหน้าแผนกการแพทย์ที่สถาบันมะเร็งเซนต์จอห์นที่ศูนย์สุขภาพพรอวิเดนซ์เซนต์จอห์นในซานตาโมนิกา รัฐแคลิฟอร์เนีย กล่าวกับ Medical News Today
“[การศึกษาใหม่] นี้แสดงให้เห็นในแบบจำลองของหนูที่ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ด้วยการกระตุ้นตัวรับ Hcar2 ที่ชะลอการเจริญเติบโตซึ่งพบได้ในเยื่อบุลำไส้ ตัวรับนี้อาจมีบทบาทสำคัญในการป้องกันการเติบโตของเซลล์ภายในลำไส้”ดร.Bilchik ได้เพิ่มเขาไม่ได้มีส่วนร่วมในการศึกษา
การศึกษาใหม่ได้รับการตีพิมพ์ใน
คีโตไดเอท
อันดับแรก นักวิจัยพยายามค้นหาการแทรกแซงทางโภชนาการที่ส่งผลต่อการเติบโตของเนื้องอกในลำไส้ในการทำเช่นนี้ พวกเขาได้ออกแบบอาหารหกชนิดที่มีอัตราส่วนระหว่างไขมันต่อคาร์โบไฮเดรตที่แตกต่างกัน รวมถึงอาหารที่เป็นคีโตเจนิกสองชนิดที่มีอัตราส่วนไขมันต่อคาร์โบไฮเดรต 90% จากแหล่งพืชหรือสัตว์
หลังจากเริ่มรับประทานอาหาร นักวิจัยได้กระตุ้น CRC ในหนูโดยใช้กระบวนการทางเคมีมาตรฐานในการทำเช่นนั้น พวกเขาสังเกตเห็นจำนวนและขนาดของเนื้องอกลดลงเมื่ออัตราส่วนไขมันต่อคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้น
พวกเขายังพบว่าหนูที่กินอาหารคีโตอยู่ได้นานกว่า และอาหารคีโตยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอกในรูปแบบพันธุกรรมของ CRC
อาหารคีโตยังยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกเมื่อเริ่มหลังจากกระตุ้น CRC
ในขณะเดียวกัน การหยุดรับประทานอาหารคีโตนำไปสู่การสร้างเนื้องอกขึ้นใหม่ แม้ว่าอาหารจะลดขนาดเนื้องอกลงก่อนหน้านี้ก็ตาม
นักวิจัยเขียนว่าผลการวิจัยของพวกเขาระบุว่าอาหารคีโตสามารถยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกในลำไส้ใหญ่ทั้งในรูปแบบการป้องกันและการรักษาของ CRC
กลไกพื้นฐาน
นักวิจัยได้ตรวจสอบกลไกเบื้องหลังการปราบปรามเนื้องอกต่อไป
จากการทดลองหลายครั้ง พวกเขาพบว่าอาหารคีโตปล่อย BHB ซึ่งทำปฏิกิริยากับเซลล์ในลำไส้เพื่อลดและป้องกันการเติบโตของเนื้องอก
ดร.มายัน เลวี หนึ่งในผู้เขียนการศึกษา บอกกับ MNT ว่า:
“BHB ยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์เยื่อบุผิวในลำไส้ ทำได้โดยการเปิดใช้งานตัวควบคุมการถอดรหัส Hopx ในทางกลับกัน Hopx ลดการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการแบ่งเซลล์ ไม่ทราบแน่ชัดว่า Hopx มีผลต่อการควบคุมยีนอย่างไร นี่คือสิ่งที่เรากำลังตรวจสอบอยู่”
เพื่อดูว่า BHB ทำงานอย่างไรในมนุษย์ นักวิจัยได้สังเกตผลกระทบต่อสายเซลล์ของมนุษย์ในการทำเช่นนั้น พวกเขาตั้งข้อสังเกตว่า BHB ลดการเติบโตของออร์กานอยด์ในทั้งผู้บริจาคที่มีสุขภาพดีและสายเซลล์ CRC และการแสดงออกของ Hopx ที่สูงขึ้น
อย่างไรก็ตาม พวกเขาพบว่ามีเพียงสายเซลล์ที่มี HCAR2-HOPX เท่านั้นที่ตอบสนองต่อ BHB และเซลล์อื่นๆ เช่น HCT116 และ RKO ไม่ได้
ในที่สุด นักวิจัยได้เก็บตัวอย่างเลือดจากผู้ป่วย CRC 41 รายเพื่อประเมินความเชื่อมโยงระหว่างระดับ BHB และระดับ Hopx ในเลือดพวกเขาพบว่าระดับ BHB มีความสัมพันธ์เชิงบวกกับระดับ Hopx และในทางลบกับความก้าวหน้าของวัฏจักรเซลล์
พวกเขาเขียนสิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่า BHB อาจเพิ่มระดับ Hopx และลดการเติบโตของเนื้องอก CRC ในคน
นักวิจัยสรุปว่าการแทรกแซงทางปากหรือทางระบบเช่น BHB สามารถเสริมกลยุทธ์การป้องกันและการรักษาในปัจจุบันสำหรับ CRC
ข้อ จำกัด ในการศึกษา
เมื่อถามถึงข้อจำกัดของการศึกษา ดร.บิลชิค กล่าวว่า:
“ในขณะที่การศึกษาเหล่านี้น่าตื่นเต้นและกระตุ้นความคิด แต่ก็ยังไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับวิธีที่พวกเขาจะแปลไปสู่ประสิทธิภาพทางคลินิกของมนุษย์ ผลลัพธ์ทางคลินิกในเชิงบวกอาจส่งผลกระทบต่อชีวิตหลายพันคน และลดการพัฒนาของมะเร็งลำไส้ใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนหนุ่มสาวที่เราเห็นการเพิ่มขึ้นอย่างมากในอุบัติการณ์ด้วยเหตุผลที่ไม่ชัดเจน”
“สิ่งสำคัญประการหนึ่งที่การศึกษาของเรายังไม่ได้กล่าวถึงคือระดับของ BHB ที่ไหลเวียนอยู่และระยะเวลาที่จำเป็นต้องบรรลุเพื่อที่จะสังเกตผลการยับยั้งเนื้องอก” ดร.การจัดเก็บภาษี
“กล่าวอีกนัยหนึ่ง ระดับ BHB จำเป็นต้องเพิ่มอย่างต่อเนื่องหรือไม่? การเสริม BHB เป็นระยะมีประสิทธิภาพหรือไม่? การเสริม BHB สั้น ๆ เพียงพอหรือไม่? ถ้าใช่ จะต้องจัดไฟต์เหล่านี้บ่อยแค่ไหน? เรากำลังตรวจสอบคำถามสำคัญเหล่านี้อย่างจริงจัง”
ในขณะที่ยังคงไม่ทราบอีกมากเกี่ยวกับบทบาทของ BHB ใน CRC ดร.Levy อธิบายว่าทีมของเธอได้เริ่มการทดลองทางคลินิกเพื่อกำหนดผลของ BHB ต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่ในมนุษย์
"สิ่งที่น่ายินดีก็คือในแบบจำลองสัตว์ มะเร็งลำไส้ใหญ่ทุกชนิดที่เราเคยใช้ในการทดสอบประสิทธิภาพของ BHB ได้ตอบสนองต่อการแทรกแซง" เธอกล่าว “นอกจากนี้ อวัยวะในลำไส้ที่ได้จากผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ก็ตอบสนองต่อการรักษา BHB ด้วยการเติบโตที่ลดลงเช่นกัน”
