Sitemap
แบ่งปันบน Pinterest
นักวิจัยกล่าวว่าเส้นใยอาหารที่หมักในลำไส้สามารถช่วยบรรเทาอาการของโรคผิวหนังภูมิแพ้ได้รูปภาพ JulPo / Getty
  • ผู้ใหญ่ประมาณ 16 ล้านคนในสหรัฐอเมริกามีภาวะผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้เรื้อรัง ซึ่งขณะนี้ยังไม่มีวิธีรักษา
  • ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัย Monash พบว่าผ่านการศึกษาด้วยเมาส์ว่าใยอาหารหมักในลำไส้ช่วยปกป้องผิวจากการกระตุ้นของโรคผิวหนังภูมิแพ้
  • นักวิจัยวางแผนที่จะทดสอบแนวทางในการศึกษาทางคลินิกต่อไป

ไฟเบอร์เป็นส่วนสำคัญของอาหารของบุคคล เนื่องจากส่วนที่ย่อยไม่ได้ของอาหารจากพืชสามารถมีบทบาทสำคัญในร่างกายโดยรวมฟังก์ชั่นการเผาผลาญ.

การวิจัยที่ผ่านมาพบว่าใยอาหารช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่นโรคหัวใจ,โรคเบาหวานและมะเร็งชนิดต่างๆ รวมทั้งมะเร็งลำไส้

นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังกล่าวอีกว่าใยอาหารช่วยควบคุมร่างกายโดยรวมสุขภาพทางเดินอาหาร.

การเพิ่มการวิจัยครั้งนี้คือทีมจาก Monash University ในออสเตรเลียที่ค้นพบโดยการศึกษาด้วยเมาส์ว่าใยอาหารหมักในลำไส้สามารถช่วยปกป้องผิวจากโรคผิวหนังภูมิแพ้จากโรคผิวหนังภูมิแพ้

การศึกษาได้รับการตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ในวารสารธรรมชาติ.

โรคผิวหนังภูมิแพ้คืออะไร?

โรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง (atopic dermatitis) หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นโรคเรื้อนกวาง คือโรคผิวหนังเรื้อรัง ทำให้เกิดเป็นหย่อมๆ แห้งๆ ดิบๆ และคันบนผิวหนัง

ผู้ใหญ่ประมาณ 16 ล้านคนในสหรัฐอเมริกามีโรคผิวหนังภูมิแพ้ตามรายงานของมูลนิธิโรคหืดและโรคภูมิแพ้แห่งอเมริกา

โรคผิวหนังภูมิแพ้เป็นปฏิกิริยาการอักเสบต่อตัวกระตุ้นการแพ้บางชนิดตัวกระตุ้นการแพ้ที่พบบ่อยสำหรับภาวะนี้ ได้แก่ ละอองเกสรพืช สะเก็ดผิวหนังของสัตว์เลี้ยง สารก่อภูมิแพ้ในสิ่งแวดล้อม และอาหารที่บุคคลอาจมีอาการแพ้ความเครียดยังเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดโรคผิวหนังภูมิแพ้

แม้ว่าในปัจจุบันยังไม่มีวิธีรักษาโรคผิวหนังภูมิแพ้ แต่ก็มีวิธีรักษาบางอย่าง ได้แก่:

ลำไส้มีผลต่อผิวหนังอย่างไร?

ตามที่ศาสตราจารย์ Ben Marsland หัวหน้าห้องปฏิบัติการภูมิคุ้มกันระบบทางเดินหายใจที่มหาวิทยาลัย Monash และผู้เขียนอาวุโสของการศึกษาใหม่นี้ ทีมวิจัยของเขาตัดสินใจที่จะพิจารณาว่า microbiome ในลำไส้จะส่งผลต่อผิวหนังของร่างกายอย่างไรจากการวิจัยก่อนหน้านี้ที่พวกเขาได้ดำเนินการเกี่ยวกับความสัมพันธ์ ระหว่างลำไส้และปอด

“งานก่อนหน้านี้ของเรามุ่งเน้นไปที่วิธีที่ไมโครไบโอมในลำไส้พูดคุยกับปอด ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่เราเรียกว่า 'แกนของลำไส้และปอด'”Marsland บอกกับ Medical News Today “ถ้าไมโครไบโอมในลำไส้สร้างเหตุการณ์ในปอด มันจะส่งผลต่อส่วนอื่นๆ ของร่างกายอย่างไร”

“เราพยายามตรวจสอบผลกระทบของไมโครไบโอมในลำไส้ที่อาจมีต่อผิวหนัง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ว่าไมโครไบโอมในลำไส้สามารถควบคุมได้เพื่อป้องกันโรคผิวหนัง เช่น โรคผิวหนังภูมิแพ้หรือไม่” เขากล่าวเสริม

Marsland กล่าวว่าทีมวิจัยรู้อยู่แล้วว่า microbiome ในลำไส้สามารถส่งผลต่อการพัฒนาของโรคภูมิแพ้ได้ โดยส่วนใหญ่ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันจากนั้นพวกเขาก็ตั้งคำถามว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในระบบภูมิคุ้มกันจะไปถึงผิวหนังหรือไม่

“เราประหลาดใจมากที่พบว่าสารที่ผลิตโดยไมโครไบโอมในลำไส้ทำงานโดยตรงกับเซลล์ผิวหนังkeratinocytesและปรับปรุงเกราะป้องกันผิวหนัง” เขาให้รายละเอียด “ผลในการป้องกันโรคภูมิแพ้ไม่ได้เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของระบบภูมิคุ้มกัน แต่เป็นผลโดยตรงต่อผิวหนัง”

ผลการวิจัยและขั้นตอนต่อไป

สำหรับการศึกษาของพวกเขา Marsland และทีมของเขาใช้แบบจำลองเมาส์เพื่อประเมินว่าลำไส้อาจช่วยปกป้องผิวจากสารก่อภูมิแพ้ได้อย่างไร

นักวิทยาศาสตร์ได้ให้อาหารหนูเป็นอาหารพิเศษก่อนที่จะให้ผิวหนังของพวกมันสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้จากไรฝุ่น

หนูทั้งสองได้รับอาหารควบคุม อาหารที่มีเส้นใยสูง หรืออาหารที่มีเส้นใยต่ำเสริมด้วยbutyrate. อาหารที่มีเส้นใยสูงประกอบด้วยอินนูลินซึ่งเป็นเส้นใยหมักที่เลี้ยงแบคทีเรียที่ดีในลำไส้แบคทีเรียในลำไส้จะเปลี่ยนอินนูลินและเส้นใยที่หมักได้อื่นๆ เป็นกรดไขมันสายสั้น (SCFAs) เป็นผลพลอยได้Butyrate เป็นหนึ่งใน SCFA ดังกล่าว

“กรดไขมันสายสั้นมีผลกระทบมากมาย”มาร์สแลนด์อธิบาย “ผลสำคัญคือสามารถทำหน้าที่เป็นเชื้อเพลิงสำหรับการเผาผลาญของเซลล์บางชนิด ในการศึกษานี้ เราพบว่ากรดไขมันสายสั้น บิวทีเรต 'เคอราติโนไซต์ที่ 'เติมเชื้อเพลิง' และเพิ่มความแตกต่างซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพของเกราะป้องกันผิวหนัง”

“ถ้าเราสามารถปรับปรุงเกราะป้องกันผิวหนังได้ เราก็อาจจะสามารถปกป้องผู้คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เสี่ยงต่อการเป็นภูมิแพ้ จากการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้นต่อสารก่อภูมิแพ้ ซึ่งสามารถป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคผิวหนังภูมิแพ้ การแพ้อาหาร และโรคหอบหืด”มาร์สแลนด์กล่าวเสริม

Marsland กล่าวว่าขั้นตอนต่อไปสำหรับการวิจัยของเขาคือการทดสอบแนวทางนี้ในการศึกษาทางคลินิก

ดร.Sandra Marchese Johnson แพทย์ผิวหนังที่ Johnson Dermatology ใน Fort Smith รัฐอาร์คันซอ กล่าวว่าความเชื่อมโยงระหว่าง microbiome ในลำไส้กับผิวหนังนั้นสมเหตุสมผล

"มีหลักฐานที่ชัดเจนและเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งสนับสนุนความเชื่อมโยงระหว่างลำไส้และพืชที่ผิวหนัง" เธอบอกกับ MNT “มันสมเหตุสมผลแล้วที่ไฟเบอร์ต่ำและบิวทีเรตมีบทบาท”

"อาหารมีบทบาทในการรักษาสมดุลของผิวหนัง" เธอกล่าวต่อ “บ่อยครั้งที่อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลสูงไปพร้อมกับอาหารที่มีกากใยต่ำ สิ่งนี้สนับสนุนการอภิปรายถึงความสำคัญของการรับประทานอาหารกับผู้ป่วยของเรา ผู้คนมักชอบทานยาเม็ดหรืออาหารเสริมมากกว่าการดัดแปลงอาหาร ดังนั้นในอนาคตอาจจะมียาที่ต้องใช้ สำหรับตอนนี้ ฉันจะเริ่มสนับสนุนให้ผู้ป่วยของฉันเพิ่มปริมาณไฟเบอร์”

ทุกประเภท: บล็อก