Sitemap
Поделиться на Pinterest
Новое исследование демонстрирует влияние зеленого чая на здоровье кишечника.Сунфол Соракул / Getty Images
  • Новое исследование стало первым, в котором оценивалось, могут ли противовоспалительные свойства зеленого чая в кишечнике влиять на риски для здоровья, связанные с метаболическим синдромом.
  • Исследование показывает, что потребление экстракта зеленого чая может снизить уровень сахара в крови и уменьшить воспаление и проницаемость кишечника.
  • Исследователи сообщили, что как участники с метаболическим синдромом, так и здоровые участники увидели пользу для здоровья от употребления экстракта.

В кратком обзоре исследования, опубликованного в Current Developments in Nutrition, рассматривается вопрос о том, можно ли снизить риски для здоровья, связанные с рядом факторов риска, известных как метаболический синдром, при употреблении экстракта зеленого чая.

Исследователи из Университета штата Пенсильвания и Университета штата Огайо говорят, что они первыми изучили, могут ли противовоспалительные свойства зеленого чая в кишечнике снизить риски для здоровья, связанные с метаболическим синдромом, название, относящееся к группе факторов, которые повышают индивидуальный риск. перенесших ишемическую болезнь сердца, диабет и другие проблемы со здоровьем.

Американская кардиологическая ассоциация(AHA) перечисляет такие факторы риска, как: высокий уровень глюкозы в крови, низкий уровень ЛПВП («хороший» холестерин), высокий уровень триглицеридов, большая окружность талии и высокое кровяное давление.

2015 г.исследованиеобнаружили, что почти 35% взрослых американцев и 50% американцев в возрасте 60 лет и старше имеют метаболический синдром.

Др.Ричард Бруно, старший автор исследования и профессор питания человека в штате Огайо, более 15 лет изучал, могут ли свойства зеленого чая помочь снизить риск кардиометаболических заболеваний.

Др.Бруно объяснил в заявлении для Medical News Today, что более раннее исследование его исследовательской группы на грызунах показало, что добавки зеленого чая уменьшают кардиометаболические осложнения «в связи» с улучшением здоровья кишечника, включая увеличение количества полезных микробов в кишечнике и меньшую проницаемость кишечной стенки.

Это исследование, а также стремление дать людям «пищевой инструмент» для улучшения их здоровья, вдохновили настоящее исследование.

Пять чашек зеленого чая

Др.Бруно и его команда провели клиническое испытание с участием 40 человек.Из них у 21 был метаболический синдром, а 19 были здоровыми взрослыми.Участники были в основном белыми, другие расовые/этнические группы «представлены, но в ограниченной степени».

Участникам давали жевательные резинки, содержащие катехины, что эквивалентно пяти чашкам зеленого чая, в течение 28 дней.Все участники провели еще 28 дней, принимая плацебо, с месяцем между ними, когда они не принимали добавки.

Поскольку зеленый чай богат полифенолами, которые также содержатся в таких продуктах, как ягоды и яблоки, в ходе исследования участники придерживались диеты с низким содержанием полифенолов.

Исследователи провели тесты, контролирующие уровень глюкозы в крови участников натощак, инсулина, липидов и пищевых полифенолов до начала исследования и на 14 и 28 дни каждого вмешательства.Они использовали объединенные образцы стула для оценки воспаления кишечника.

Зеленый чай: часть решения

Участники завершили исследование с высокой приверженностью и не сообщили об отсутствии побочных эффектов или изменений в массе тела.

Исследователи обнаружили, что экстракт зеленого чая снижает уровень сахара в крови, уменьшает воспаление и проницаемость кишечника как у здоровых людей, так и у людей с метаболическим синдромом.

«Результаты у людей весьма интересны, потому что они подтверждают некоторые результаты, которые ранее наблюдались у грызунов, которым добавляли зеленый чай».Др.Бруно объяснил.

«Важность здоровья кишечника для человека подтверждается нашим исследованием и предполагает, что диетические факторы, такие как зеленый чай, богатый катехинами, могут помочь снизить риск непереносимости глюкозы, ограничивая воспаление кишечника и улучшая его целостность».
— Др.Ричард Бруно

Людям с метаболическим синдромом часто не оказывают никакого лечения, кроме диеты и физических упражнений. «Наша работа показывает, что регулярное употребление зеленого чая может стать частью решения по управлению риском метаболического синдрома».Др.— сказал Бруно.

Роксана Эхсани, зарегистрированный диетолог, нутрициолог и представитель национальных СМИ Академии питания и диетологии, отметила, что количество экстракта зеленого чая, потребляемого участниками исследования, может быть проблематичным для некоторых людей.

Она отметила, что потребление экстракта зеленого чая в больших дозах может быть токсичным и привести к повреждению органов.

Эхсани также сказал, что было бы полезно, если бы в исследовании отмечалось, давали ли участникам экстракт зеленого чая без кофеина или с кофеином.

Одна чашка зеленого чая в день

Это исследование согласуется с другими, которые показывают пользу зеленого чая для здоровья, сказала MNT в электронном письме Кристин Киркпатрик, зарегистрированный врач-диетолог и автор.

«Воспаление является основой любого заболевания и может влиять на риск хронических заболеваний, здоровье кишечника и психическое здоровье», — написала она. «Поэтому регулярное употребление зеленого чая может помочь улучшить здоровье, помимо того, что было замечено в этом исследовании».

Однако Киркпатрик сказала, что не будет спешить рекомендовать клиенту употреблять экстракт зеленого чая.

«Поскольку индустрия добавок не регулируется, я, скорее всего, сосредоточусь на употреблении зеленого чая, а не на форме добавки», — сказала она.

Ключ к употреблению зеленого чая, по словам Киркпатрика, «быть пуристом и пить зеленый чай или маття без каких-либо добавок или добавленных сахаров».

Слишком много, чтобы терпеть

Поскольку участники исследования потребляли экстракт, равный пяти чашкам зеленого чая, большинству людей может быть трудно выпить эквивалент чая за один день, сказал Эхсани MNT.

«Для большинства людей это может быть слишком много кофеина, чтобы терпеть», — сказала она, добавив, что употребление одной чашки зеленого чая в день в качестве привычки также может принести пользу для здоровья.

«Выпивая [одну чашку] зеленого чая каждый день и придерживаясь диеты, богатой фруктами и овощами, вы также можете улучшить уровень сахара в крови человека натощак».
— Роксана Эхсани, диетолог

Людям, которые хотят употреблять добавки с зеленым чаем, следует сначала поговорить со своими врачами, подчеркнул Эхсани, предупредив:

«[Высокие] дозы экстракта зеленого чая могут быть токсичными и могут мешать любым другим добавкам или лекарствам, которые вы также принимаете», — написала она.

Больше исследований

В настоящее время Др.Бруно и другие исследователи изучают зеленый чай и микробиоту, сообщество микроорганизмов в кишечнике, чтобы лучше понять, увеличивает ли зеленый чай уровень полезных бактерий, уменьшая при этом популяции патогенных бактерий.

«Это поможет нашему пониманию»,Др.Бруно рассказал MNT, «как зеленый чай улучшает здоровье кишечника и предсказывают ли сдвиги в популяции бактерий эффективные реакции на потребление зеленого чая».

Все категории: блог