Sitemap
Поделиться на Pinterest
Исследование предполагает, что более высокие уровни трех антиоксидантов связаны с более низким риском развития слабоумия.Майя Топкагич/Стокси
  • Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что антиоксиданты могут защищать от нейродегенерации.
  • Ученые изучили несколько антиоксидантов в крови более 7000 человек в США.
  • Более высокие уровни каротиноидов лютеина и зеаксантина вместе, а также β-криптоксантина — антиоксидантов, которые естественным образом содержатся в различных продуктах, — были связаны с более низким риском развития деменции, включая болезнь Альцгеймера.

В связи с тем, что более 6 миллионов человек в Соединенных Штатах живут с болезнью Альцгеймера, и их число растет, существует растущая и острая потребность в решениях для предотвращения или замедления этого состояния.

Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенным типом деменции.Симптомы состояния включают трудности с кратковременной памятью, речью и принятием решений.

Испытания лекарств от болезни Альцгеймера прошлинизкие показатели успеха. Растет интерес к поиску немедикаментозных средств снижения риска болезни Альцгеймера и связанной с ней деменции, включая изменение образа жизни и диеты.

Особый интерес вызывают диеты, богатые антиоксидантами, соединениями, которые могут предотвратить или замедлить повреждение клеток, вызванное окислительным стрессом.

В новом исследовании исследователи из Лаборатории эпидемиологии и демографических наукНациональный институт старенияисследовали, связаны ли антиоксиданты в крови с вероятностью развития болезни Альцгеймера и других деменций.

Результаты были опубликованы в журнале Neurology.

Добыча пищевых биомаркеров

В исследовании использовался большой набор данных, который включал более 7000 человек в США в возрасте 45 лет.–90 лет и следовали в среднем 16–17 лет.

Исследователи изучили уровни нескольких антиоксидантов в крови участников, в том числе витаминов А, С и Е, а также нескольких каротиноидов, которые являются пигментами, обнаруженными в растениях и преобразуются организмом в витамин А.

Они изучили взаимосвязь между уровнями этих антиоксидантов и показателями болезни Альцгеймера и других деменций.

В соответствии сДр.Мэй Бейдун, леПо словам автора исследования, антиоксиданты могут защитить мозг от повреждений, связанных с деменцией.

«Окислительный стресс может возникать на аномально высоком уровне в нашем организме, в том числе в нашем мозгу. В таких обстоятельствах потребление антиоксидантов может помочь защитить наши клетки от повреждений, в том числе клетки мозга».Др.Бейдун сказал Medical News Today.

Каротиноиды могут защитить от слабоумия

Результаты показывают, что в этой теории что-то есть.Исследователи обнаружили, что более высокие уровни каротиноидов лютеина и зеаксантина, которые вместе содержатся в зеленых листовых овощах, таких как капуста и шпинат, были связаны со снижением риска развития деменции.

Более высокие уровни β-криптоксантина, каротиноида, содержащегося в ягодах, яблоках и папайе, также были связаны со сниженным риском деменции по всем причинам.

Эти обнадеживающие результаты совпадают с доктором.Первоначальная гипотеза Бейдуна о том, что антиоксиданты могут защищать от деменции. «Наше обсервационное исследование показывает, что если люди придерживаются диеты, богатой определенными каротиноидами, о чем свидетельствует уровень этих питательных веществ в их крови, у них может быть меньший риск развития деменции с возрастом», — объяснила она MNT.

«Эти результаты согласуются с тем, что мы видели в аналогичных исследованиях, посвященных изучению конкретных пищевых компонентов и риска развития деменции», — сказала Хизер Снайдер, доктор философии, вице-президент по медицинским и научным связям в Ассоциации болезни Альцгеймера.

Необходимо рандомизированное контролируемое исследование

Хотя эти результаты обнадеживают, важно отметить, что это было обсервационное исследование, основанное на измерении уровней антиоксидантов в определенный момент времени.

Защитный эффект некоторых антиоксидантов также снижается при учете других факторов, таких как социально-экономический статус и образование.Исследователи говорят, что рандомизированные контролируемые испытания (РКИ), в которых участников случайным образом распределяют в группу вмешательства по сравнению с группой сравнения или контроля, могут помочь лучше выявить влияние каротиноидов на риск развития деменции.

«Чтобы сделать вывод наверняка, это открытие необходимо проверить в РКИ. В этих РКИ участники будут рандомизированы либо в группу лечения (т. е. добавление каротиноидов), либо в контрольную группу и будут сравниваться с точки зрения показателей заболеваемости деменцией и/или изменений маркеров деменции с течением времени».Др.— добавил Бейдун.

Также необходимы дополнительные исследования, чтобы определить количество антиоксидантов, необходимых для получения этих полезных эффектов.

В зависимости от будущих результатов вполне возможно, что потребление определенного количества этих антиоксидантов с пищей, напитками и добавками может помочь защитить мозг, способствовать здоровому старению и снизить риск слабоумия.

Тем не менее, Хизер Снайдер, доктор философии, подчеркнула важность общего здорового образа жизни, который включает в себя диету и уровни физической активности:

«Нет ни одного продукта питания, ингредиента или добавки, которые — в результате тщательных клинических исследований — доказали бы свою эффективность в предотвращении, лечении или излечении болезни Альцгеймера или другого слабоумия. Однако появляется все больше доказательств того, что то, что мы едим, может влиять на наш мозг с возрастом, и многие исследования показывают, что лучше придерживаться здоровой для сердца диеты с низким содержанием насыщенных жиров и сахара и высоким содержанием питательных продуктов, таких как овощи и фрукты.

Для получения максимальной пользы сбалансированную диету, вероятно, необходимо сочетать с другими методами, направленными на снижение риска снижения когнитивных функций, такими как физическая активность, чтобы защитить стареющий мозг».

Все категории: блог