Sitemap
Distribuie pe Pinterest
Noi cercetări demonstrează efectele ceaiului verde asupra sănătății intestinale.Sunphol Sorakul/Getty Images
  • Un nou studiu a devenit primul care a evaluat dacă beneficiile antiinflamatorii ale ceaiului verde în intestin ar putea avea un impact asupra riscurilor pentru sănătate legate de sindromul metabolic.
  • Studiul arată că consumul de extract de ceai verde poate reduce nivelul zahărului din sânge și poate reduce inflamația și permeabilitatea intestinului.
  • Cercetătorii au raportat că atât participanții cu sindrom metabolic, cât și participanții sănătoși au văzut beneficii pentru sănătate în urma consumului de extract.

Un rezumat al unui studiu publicat în Current Developments in Nutrition analizează dacă riscurile pentru sănătate asociate cu un set de factori de risc cunoscuți sub numele de sindrom metabolic pot fi diminuate prin consumul de extract de ceai verde.

Cercetătorii de la Pennsylvania State University și Ohio State University spun că sunt primii care studiază dacă beneficiile antiinflamatorii ale ceaiului verde în intestin ar putea reduce riscurile pentru sănătate asociate cu sindromul metabolic, un nume care se referă la un grup de factori care cresc riscul unei persoane. de a experimenta boală coronariană, diabet și alte probleme de sănătate.

Asociația Americană a Inimii(AHA) enumeră acești factori de risc ca: glicemie crescută, HDL scăzut (colesterol „bun”), trigliceride mari, circumferință mare a taliei și tensiune arterială ridicată.

Un 2015studius-a constatat că aproape 35% dintre americanii adulți și 50% dintre americanii în vârstă de 60 de ani și peste au fost estimate a avea sindrom metabolic.

Dr.Richard Bruno, autor principal al studiului și profesor de nutriție umană la Ohio State, a studiat dacă proprietățile ceaiului verde pot ajuta la atenuarea riscului de boli cardiometabolice timp de mai bine de 15 ani.

Dr.Bruno a explicat într-o declarație pentru Medical News Today că cercetările anterioare ale echipei sale de cercetare asupra rozătoarelor au descoperit că suplimentele de ceai verde scad complicațiile cardiometabolice „în asociere cu” îmbunătățirea sănătății intestinale, inclusiv o creștere a microbilor benefici în intestine și o permeabilitate mai mică în peretele intestinal.

Această cercetare, precum și un impuls de a oferi oamenilor un „instrument bazat pe alimente” pentru a-și îmbunătăți sănătatea, au inspirat studiul actual.

Cinci căni de ceai verde

Dr.Bruno și echipa sa au efectuat un studiu clinic cu 40 de participanți.Dintre aceștia, 21 aveau sindrom metabolic și 19 erau adulți sănătoși.Participanții au fost în principal albi, alte grupuri rasiale/etnice „reprezentate, dar într-o măsură limitată”.

Participanților li s-au oferit gumii care conțin catechine, care echivalau cu cinci căni de ceai verde, timp de 28 de zile.Toți participanții au petrecut încă 28 de zile luând un placebo, cu o lună între ele în care nu au luat suplimente.

Deoarece ceaiul verde este bogat în polifenoli, un compus găsit și în alimente precum fructele de pădure și merele, participanții au urmat o dietă săracă în polifenoli pe parcursul studiului.

Cercetătorii au efectuat teste de monitorizare a glicemiei, a insulinei, a lipidelor și a polifenolilor din dietă a participanților înainte de începerea studiului și în zilele 14 și 28 ale fiecărei intervenții.Ei au folosit probe de scaune reunite pentru a evalua inflamația intestinală.

Ceaiul verde: parte a soluției

Participanții au finalizat studiul cu o conformitate ridicată și nu au raportat efecte adverse sau modificări ale masei corporale.

Cercetătorii au descoperit că extractul de ceai verde a scăzut glicemia și a scăzut inflamația intestinală și permeabilitatea atât la persoanele sănătoase, cât și la persoanele cu sindrom metabolic.

„Descoperirile la oameni sunt destul de interesante, deoarece confirmă unele dintre descoperirile care au fost observate anterior la rozătoarele care au fost suplimentate cu ceai verde.”Dr.a explicat Bruno.

„Importanța sănătății intestinale pentru oameni este exemplificată de cercetările noastre și sugerează că factorii dietetici, cum ar fi ceaiul verde, care sunt bogati în catechine, pot ajuta la reducerea riscului de intoleranță la glucoză prin limitarea inflamației intestinale și îmbunătățirea integrității intestinale.”
— Dr.Richard Bruno

Persoanele cu sindrom metabolic adesea nu primesc tratament medical în afară de a li se spune să facă dietă și să facă mișcare. „Munca noastră arată că consumul regulat de ceai verde are potențialul de a face parte din soluția de gestionare a riscului de sindrom metabolic.”Dr.spuse Bruno.

Roxana Ehsani, un dietetician, nutriționist și purtător de cuvânt al presei naționale pentru Academia de Nutriție și Dietetică, a remarcat că cantitatea de extract de ceai verde consumată de participanții la studiu ar putea fi problematică pentru unii oameni.

Consumul de extract de ceai verde în doze mari, a subliniat ea, poate fi toxic și poate duce la afectarea organelor.

Ehsani a mai spus că ar fi fost util dacă studiul ar fi observat dacă participanților li s-a administrat decofeină sau extract de ceai verde cu cofeină.

O singură ceașcă de ceai verde pe zi

Acest studiu este în concordanță cu altele care arată beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde, a declarat Kristin Kirkpatrick, nutriționist și autoare, pentru MNT, într-un e-mail.

„Inflamația este baza oricărei boli și poate afecta riscul bolilor cronice, sănătatea intestinală și sănătatea mintală”, a scris ea. „Prin urmare, consumul regulat de ceai verde poate ajuta la îmbunătățirea sănătății dincolo de ceea ce a fost observat în acest studiu.”

Cu toate acestea, Kirkpatrick a spus că nu s-ar grăbi să recomande consumarea extractului de ceai verde unui client.

„Deoarece industria suplimentelor nu este reglementată, cel mai probabil m-aș concentra pe [băutul de ceai verde] în detrimentul unei forme de supliment”, a spus ea.

Cheia atunci când bei ceai verde, potrivit lui Kirkpatrick, „este să fii un purist și să bei ceai verde sau matcha fără aditivi sau zaharuri adăugate”.

Prea mult de tolerat

Deoarece participanții la studiu au consumat extract egal cu cinci căni de ceai verde, majoritatea oamenilor le poate fi greu să bea echivalentul ceaiului într-o singură zi, a spus Ehsani pentru MNT.

„Pentru majoritatea oamenilor, aceasta poate fi prea multă cofeină pentru a fi tolerată”, a spus ea, adăugând că consumul unei singure cani zilnice de ceai verde ca obicei poate aduce, de asemenea, beneficii pentru sănătate.

„Bea [o singură ceașcă de] ceai verde în fiecare zi și consumul unei diete bogate în fructe și legume poate și va aduce beneficii, de asemenea, zahărului din sânge a unei persoane.”
— Roxana Ehsani, nutrionist

Persoanele care doresc să consume suplimente de ceai verde ar trebui să discute mai întâi cu medicii lor, a subliniat Ehsani, avertizând:

„Dozele mari de extract de ceai verde pot fi toxice și pot interfera cu orice alte suplimente sau medicamente pe care le luați”, a scris ea.

Mai mult de cercetare

În prezent, Dr.Bruno și alți cercetători se uită la ceaiul verde și microbiota, o comunitate de microorganisme din intestin, pentru a înțelege mai bine dacă ceaiul verde crește nivelurile de bacterii sănătoase în timp ce scade populațiile patogene de bacterii.

„Acest lucru ne va ajuta să înțelegem.”Dr.Bruno a spus pentru MNT, „cum ceaiul verde îmbunătățește sănătatea intestinului și dacă schimbările în populația de bacterii prezic răspunsuri eficiente la consumul de ceai verde”.

Toate categoriile: Blog