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Novas pesquisas sugerem que uma maior ingestão de frutas e vegetais pode aliviar o TDAH em crianças.Imagens de Abby Kamagate/EyeEm/Getty
  • O transtorno de déficit de atenção e hiperatividade afeta quase 10% das crianças nos Estados Unidos.
  • Vários estudos sugeriram que a dieta pode afetar os sintomas do TDAH, como desatenção e inquietação.
  • Os medicamentos podem ajudar as crianças a controlar os sintomas do TDAH, mas podem ter efeitos colaterais.
  • Um novo pequeno estudo descobriu que aumentar a ingestão de frutas e vegetais pode melhorar a atenção em crianças com TDAH.

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC),Transtorno de déficit de atenção e hiperatividade(TDAH) é “uma das condições de neurodesenvolvimento mais comuns” na infância.Afeta9,4% das criançasnos Estados Unidos e cerca de 5% das crianças em todo o mundo.

TDAH écomumente diagnosticadodurante os anos do ensino fundamental (5-11 anos), mas também pode ser diagnosticado durante a adolescência ou mesmo na idade adulta.O diagnóstico é cerca de 3 vezes mais comum em meninos do que em meninas em pesquisas comunitárias, mas pode atingir uma proporção de 10 para 1 em populações clínicas, pois as meninas tendem a ser subdiagnosticadas.

A maioria dos diagnósticos são para desatenção combinada: TDAH hiperativo-impulsivo.Os sintomas disso em crianças incluem:

  • Sonhando acordado
  • Incapacidade de se concentrar nas tarefas
  • Perder coisas
  • Inquieto
  • Dificuldade em seguir instruções
  • Falar demais e fazer barulhos
  • Correndo riscos desnecessários

No entanto, nem todas as crianças que apresentam essas características têm TDAH.Para um diagnóstico de TDAH, os sintomas devem atender a critérios específicos, incluindo ter um impacto significativo na vida diária e no trabalho escolar.É um diagnóstico para toda a vida, mas medicamentos e estratégias de enfrentamento podem reduzir seus efeitos.

Dieta e TDAH

Muitos estudos propuseram que a dieta pode desempenhar um papel no TDAH, com certos alimentos que aumentam os sintomas e outros os diminuem.

Agora, um estudo americano, publicado na Nutritional Neuroscience, sugere que uma dieta rica em frutas e vegetais pode reduzir os sintomas de desatenção em crianças com TDAH.

O estudo analisou dados de 134 crianças com TDAH e desregulação emocional (DE). Os pesquisadores pegaram os dados doMicronutrientes para TDAH em Jovens(MADDY) Study, um estudo randomizado de 8 semanas, duplo-cego, controlado por placebo, analisando suplementos vitamínicos / minerais para tratar sintomas de TDAH e ED.

Todas as crianças do estudo tinham entre 6 e 12 anos e preenchiam os critérios do DSM-5 para TDAH, para o qual procuravam tratamento.Nenhum estava tomando medicação para TDAH no momento do estudo.Aqueles que estavam em uso de medicação a interromperam por pelo menos 2 semanas antes de participar.

Dr.Daniel Ganjian, pediatra do Providence Saint John’s Health Center em Santa Monica, CA, comentou sobre o estudo do Medical News Today:

“Os autores têm boa intenção em tentar mostrar como a nutrição pode influenciar na ingestão de alimentos, mas o desenho do estudo não é o ideal. Para começar, tem um tamanho de amostra muito pequeno. Para obter boas informações, seria melhor se eles tivessem muito mais participantes e também conduzissem um estudo de controle randomizado, duplo-cego”.

Os pesquisadores reconheceram que o pequeno tamanho da amostra era uma limitação de seu estudo.

Dieta e desatenção

O estudo avaliou a dieta usando o Índice de Alimentação Saudável-2015 (HEI-2015). Isso quantifica as proporções de frutas, vegetais, grãos integrais, alimentos proteicos, frutos do mar e alimentos refinados consumidos por 1.000 calorias.

A pontuação do HEI-2015 indica a qualidade da dieta, e não a quantidade.É pontuado em 100, com uma pontuação mais alta indicando uma dieta mais saudável.

As crianças do estudo tiveram uma pontuação média do HEI-2015 de 63,4, que é superior à média dos EUA de 53,9.No entanto, os pesquisadores observam que a dieta foi avaliada por meio de questionários preenchidos por seus pais ou cuidadores, o que é uma limitação do estudo.

Os pesquisadores não encontraram associação entre os escores totais do HEI e a gravidade dos sintomas.No entanto, eles viram padrões com alguns nutrientes.

Uma descoberta surpreendente foi que as crianças com menor ingestão de grãos refinados apresentaram níveis mais altos de desatenção.Um estudo anterior descobriu que o TDAH estava fortemente associado a uma maior ingestão de grãos refinados.

Os pesquisadores sugerem que isso pode ser porque nos EUA muitos grãos refinados são fortificados com ferro e outros nutrientes.

Maiores ingestões de frutas e vegetais foram significativamente associadas a níveis mais baixos de desatenção.

Mudanças na dieta podem reduzir os sintomas

Os pesquisadores concluíram que as crianças que tinham uma alta ingestão de frutas e vegetais eram menos propensas à desatenção.Eles sugerem que o aumento da ingestão desses alimentos pode ser uma maneira de aliviar os sintomas do TDAH.

Prof.Tim Spector, professor de Epidemiologia Genética, King's College London e líder do Zoe Study, congratulou-se com suas descobertas:

“Este pequeno estudo sugere que uma dieta saudável com frutas e vegetais pode reduzir o TDAH em crianças. Isso confirma um corpo mais amplo de pesquisa que mostra que a qualidade dos alimentos é fundamental para a saúde mental – agindo por meio de nossos micróbios intestinais”.

Mas o dr.Stephen Cook, professor associado de pediatria e pediatra do Hospital Infantil Golisano, disse ao MNT que as descobertas deste pequeno estudo devem ser vistas com cautela: “Antes de ficar muito empolgado com as descobertas, eu recuaria”.

“Ainda quero que todos os meus pacientes comam frutas e vegetais suficientes, na verdade toda a família, para que os pais possam modelar esses comportamentos. Não quero que as famílias pensem que podem mudar a dieta de uma criança e o TDAH desaparecerá. Isso também pode enganar uma família e fazer com que ela não receba os cuidados efetivos de que seu filho precisa para essa condição”.

E o Dr.Ganjian enfatizou a importância de uma dieta saudável para todas as crianças: “Se seu filho tem TDAH ou não, coloque seu filho em uma dieta saudável para que ele possa se concentrar melhor e se sair bem na escola”.

“Um estudo futuro deve ver se as crianças que têm uma dieta melhor terão menos necessidade de medicamentos para TDAH”.

– Dra.Ganjian

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