Ghouls.Demônios.Princesas.Delícia.O Halloween pode significar muitas coisas para muitas pessoas ao redor do mundo.E está se aproximando rapidamente.Mas não tenha medo!Seja qual for sua jornada de saúde - controle de peso, controle de açúcar no sangue, treinamento de força, etc. - ainda existem muitos doces de Halloween aprovados pelo RD que não quebram o banco de calorias.
“Um dos benefícios dos doces de Halloween é que normalmente são divididos em pequenas porções e pedaços”, diz Sidney Fry, RD. “Mas, para evitar exagerar, mantenha seus invólucros em uma pilha para que você possa estar ciente de quanto está consumindo.”
Por exemplo, uma barra de chocolate amargo com nozes é um ótimo doce.Quando uma barra também inclui nozes, ajuda a aumentar o perfil de nutrientes, incluindo proteínas, gorduras e fibras.
O chocolate também varia em seu teor de cacau.A porcentagem representa os grãos de cacau reais, incluindo o licor de cacau e a manteiga de cacau na barra.Uma porcentagem maior de cacau no chocolate normalmente significa mais nutrientes e menos açúcar.É por isso que optar pelo chocolate amargo costuma ser uma escolha melhor.
Quanto maior a porcentagem de cacau, mais você se beneficiará dos nutrientes encontrados no licor de chocolate.O nutricionista de hoje relata que uma barra de cacau puro de 60% a 69% contém “19% DV manganês, 17% DV cobre, 12% magnésio, 10% DV ferro e quantidades menores de fósforo, potássio, selênio, cálcio e vitaminas K, B12, tiamina, riboflavina, niacina e ácido pantotênico.”Barras de chocolate escuro também fornecem uma boa fonte de teobromina, um antioxidante que pode ajudar a diminuir os níveis de inflamação e pode auxiliar na redução da pressão arterial.
Aqui estão algumas opções de guloseimas com melhores ingredientes e/ou menos açúcar:
- Barras de cozinha HU – Chocolate escuro com avelã ou crocante de amêndoa
- Alter Eco – Trufas Super Escuras
- Unreal – Barras de coco com chocolate amargo
- Unreal – Gemas de amendoim com chocolate amargo
- YumEarth – Frutas Gomosas Orgânicas de Halloween
Para opções mais tradicionais com chocolate amargo e nozes, experimente 2-3 miniaturas de Snickers ou Almond Joy.
“Seja intencional ao escolher seus favoritos”, sugere Kacie Barnes, nutricionista nutricionista registrada. “Você vai apreciá-los mais, ficar mais satisfeito e acabar comendo menos.”
Algumas dicas para a noite de Halloween (e além!):
- Não abra os sacos de doces até pouco antes da chegada dos doces ou travessuras.Dê um passo adiante e espere até o dia do Halloween (se puder!) para comprar suas guloseimas!
- Faça uma refeição bem equilibrada contendo gorduras saudáveis antes de se deliciar com seus doces favoritos.Dessa forma, seu estômago já está cheio e saciado.
- Certifique-se de que sua refeição pré-doces também contenha fibras e proteínas para ajudar a equilibrar os níveis de açúcar no sangue.
- Escolha alguns dos seus favoritos e divirta-se!Dê o restante ou guarde alguns no freezer para mais tarde.
- Certifique-se de permanecer ativo!E sim, andar de casa em casa conta!Isso ajuda seu corpo a digerir os alimentos que você come e diminui os efeitos adversos do consumo excessivo de alimentos e açúcar.
Por último, mas não menos importante: lembre-se de que você pode comer doces quando quiser!Tornar certos alimentos “fora dos limites” aumenta a probabilidade de comer demais quando você se permite comê-los, explica Emily Zorn, nutricionista e treinadora de saúde.Portanto, tente manter isso em mente: se você está realmente amando o doce que está comendo, sempre pode comer um pouco agora e ter um pouco amanhã.Então, não há necessidade urgente de comer o máximo possível agora.
Não se esqueça de registrar sua caminhada de doces ou travessuras como exercício e feliz Halloween!
