Maaltijdplanning is een van de gemakkelijkste dingen die u kunt doen om uzelf voor te bereiden op een gezond eetsucces.Of je nu een paar dagen per keer, een week of langer plant, is aan jou.Een enorm voordeel: u neemt al uw eetbeslissingen in één keer, op een rustige, gefocuste manier.Het is gemakkelijker om te voorkomen dat u stopt voor pizza als u weet dat de ingrediënten voor kalkoentaco's thuis op u wachten.
ZES EENVOUDIGE MAALTIJDPLANNINGSTIPS
1.HOEVEEL MAALTIJDEN HEB JE NODIG?
Neem even de tijd om na te denken over wat je de komende week gaat doen.Maak een snelle inventarisatie van ieders plannen om een globaal idee te krijgen van hoeveel maaltijden je nodig hebt.Een voorbeeldlijst kan zijn: zes ontbijten voor iedereen, vijf familiediners, een kinder-en-sitter-diner, vier solo-lunches en een brunch.
2.HOEVEEL TIJD MOET JE KOKEN?
Dit is een belangrijk, maar vaak overgeslagen element van een effectieve maaltijdplanning.Je kunt plannen wat je wilt, maar als je geen tijd hebt om het uit te voeren, heb je er geen baat bij.Met dit in gedachten, breid die lijst uit met kwalificaties zoals drie vooruitlopende familiediners, twee familiediners in 45 minuten, enz.Kortom, je wilt jezelf meer informatie geven over wat je moet maken - hoe specifieker je hier bent, hoe gemakkelijker het is om gerechten te vinden die bij je passen.
Als je een drukke week voor de boeg hebt, maak dan een mentale notitie om op zoek te gaan naar snelle, slowcooker- of kant-en-klare maaltijden die snel kunnen worden geserveerd.We zijn grote fans van de kok eenmaal, twee keer eten benadering (d.w.z. een grote partij chili in het weekend die zo kan worden geserveerd, opgestapeld op gebakken aardappelen of andere groenten of later in de week als lunch kan worden gebruikt; of een een paar kippen op zondag om te eten, samen met veel magere eiwitten voor salades en sandwiches naarmate de week vordert).
LEES MEER >3 IN DE TIJD GETESTE REGELS VOOR MAALTIJDPLANNING VOOR GEWICHTSVERLIES
3.KIES EN SCHEMA GERECHTEN
Kies met behulp van de lijst die je hebt maaltijden die bij je passen.Kijk naar familiefavorieten of lees receptensites voor ideeën.Denk aan de tijd van het jaar, wat er in het seizoen is en waar iedereen zin in heeft om te eten.Houd bij het plannen rekening met de houdbaarheid (bijv. maak een visgerecht binnen een dag of twee na het winkelen, plan maaltijden met houdbare en diepgevroren ingrediënten voor later in de week).
Let op hoeveel porties een recept maakt en de voedingsprofielen van de gerechten die u plant om ervoor te zorgen dat u uw doelen voor gezond eten bereikt.
Overweeg overlappende ingrediënten om verspilling te minimaliseren en koken met een plan voor restjes om het meeste uit uw voedselbudget en tijd te halen.Als je beter wilt eten voor minder, koop dan seizoensproducten en uitverkoop.
Overweeg om een hoofdreceptenlijst te maken.Het hebben van een lijst met maaltijden waarvan u weet dat ze voor u en uw gezin werken, is een van de gemakkelijkste manieren om het maaltijdplanningsproces te versnellen.Telkens wanneer u een nieuwe maaltijd vindt waar u van houdt, voegt u deze toe aan de hoofdlijst.U kunt recepten opslaan in uw MyFitnessPal-receptendoos om maaltijden snel rechtstreeks in uw voedingsdagboek te plannen. Dit zal u niet alleen helpen uw doelen te bereiken, maar het zal ook het werk uit het loggen tijdens de maaltijd nemen.
4.ZET ALLES OP EEN KALENDER
Of u nu een notitiekaart, een afdrukbare sjabloon gebruikt of digitaal gaat, het is een goed idee om een papieren exemplaar van uw kalender duidelijk zichtbaar te houden.Een kopie aan de koelkast hangen is een populaire keuze.Door uw maaltijdplan zichtbaar te maken, bent u mogelijk meer verantwoordelijk voor het uitvoeren van het koken.Bovendien vraagt je familie niet constant: "Wat eten we?"Ze kunnen gewoon verwijzen naar het bord.
Als je liever digitaal gaat, maak dan een subagenda voor je maaltijdplan in je agenda-app en deel deze met gezinsleden of huisgenoten zodat iedereen het plan kent.
5.SCHRIJF EEN BOODSCHAPPENLIJST EN WINKEL
U kunt dit net zo goed samen met het invullen van de kalender doen.Vergeet niet de hoeveelheden voor elk ingrediënt te noteren en inventariseer snel wat u al heeft om te voorkomen dat u te veel koopt.Bespaar tijd in de winkel door uw lijst te groeperen zoals ze in de winkel verschijnen.Voor de meeste supermarkten zou dat betekenen:
- Produceren
- Brood en granen
- Specerijen en bakproducten
- Oliën & Specerijen
- Krakers enz.
- dranken
- Zuivel
- Vlees & Eieren
6.BEGIN MET VOORBEREIDEN EN KOKEN
Hak groenten, rasp kaas, maak sauzen of bereid op een andere manier van tevoren wat je kunt als dat je plan is.Je kunt zelfs kruiden afmeten in plastic zakken, aardappelen voorkoken en groenten voorroosteren.
Maaltijdplanning stelt u niet alleen in een uitstekende positie om trouw te blijven aan uw doelstellingen voor gezond eten, het kan ook een hoop tijd besparen, aangezien u soortgelijke ingrediënten in batches en pre-make-elementen kunt bereiden als u tijd heeft.
LEES MEER ESSENTILE GIDS
> Metabolisme
> Macro's
> Gezond eten
