Sitemap
Kongsi di Pinterest
Penyelidik mengatakan bir boleh membantu mempelbagaikan mikrobiom usus.Imej Briged Baik/Getty
  • Penyelidik mengatakan satu bir sehari, sama ada alkohol atau bukan alkohol, boleh membantu mempelbagaikan mikrobiom usus lelaki.
  • Pakar berkata walaupun kepelbagaian usus secara amnya bermanfaat, jenis bakteria yang sedang berkembang juga penting.
  • Mereka ambil perhatian bahawa kimchi, sauerkraut, halia, bawang merah dan bawang putih juga merupakan makanan membina mikrobiom.

Satu bir sehari mungkin mengekalkan flora usus anda sihat, kajian baru mencadangkan.

Penyelidik melaporkan bahawa 22 lelaki sihat yang minum 330 ml - sekitar 12 oz - bir bir beralkohol atau bukan alkohol setiap hari selama empat minggu mempunyai kepelbagaian bakteria yang lebih besar dalam mikrobiom usus mereka dan penanda kesihatan usus yang lebih baik daripada yang mereka lakukan sebelum permulaan kajian.

Lebih-lebih lagi, satu bir harian tidak kelihatan meningkatkan berat badan, jisim lemak badan, atau penanda metabolik kardio negatif lain, menurut kajian yang muncul dalam Jurnal Kimia Pertanian dan Makanan.

Mikrobiom usus anda adalah penting untuk kesihatan anda, dan kajian terdahulu menunjukkan bahawa usus yang pelbagai selalunya sihat, walaupun tidak selalu.

"Kepelbagaian itu sendiri tidak semestinya baik atau buruk," kata Dr.Vincent B.Young, seorang profesor di Jabatan Mikrobiologi dan Imunologi Michigan State University. "Maksudnya ialah anda mempunyai banyak jenis mikrob di sana. Kepelbagaian meningkatkan kemungkinan anda mempunyai mikrob 'baik', tetapi anda boleh mempunyai mikrobiota pelbagai yang tidak mempunyai fungsi kritikal. Itulah perkara utama. Ia bukan hanya apa yang ada, tetapi apa yang mereka lakukan."

Walau bagaimanapun, para penyelidik telah berkata pada masa lalu bahawa mereka mempunyai sekurang-kurangnya sedikit gambaran tentang apa yang dilakukan oleh bakteria ini.

Didalampengajian 2015, penyelidik berkata mereka memerhatikan peningkatan dalam aktiviti fosfatase alkali najis, yang kekurangannya nampaknya "meningkatkan risiko penyakit melalui perubahan dalam mikrobiom, meningkatkan keradangan usus dan kebolehtelapan seterusnya membawa kepada keradangan sistemik dan berpotensi sepsis."

Walau bagaimanapun, mungkin sukar untuk membuat kesimpulan yang kukuh daripada kajian ini kerana saiznya dan fakta bahawa begitu banyak tentang mikrobiom masih tidak diketahui.

"Pemahaman kami tentang populasi mikrobiom dalam usus adalah seperti mempunyai teleskop di bulan dan melihat orang di Bumi dan bertanya, 'Apakah peranan setiap individu dalam keluarga mereka dalam persekitaran dan keperibadian mereka?' ”Dr.Ashkan Farhadi, ahli gastroenterologi di Pusat Perubatan MemorialCare Orange Coast di Fountain Valley, California, memberitahu Healthline. "Pemahaman kami sangat kasar."

"Satu perkara yang kita tahu ialah [meminum bir] meningkatkan kepelbagaian, dan kita tahu banyak penyakit mengurangkan kepelbagaian," tambahnya. “Kami melihat kekurangan pembiakan dan kepelbagaian kuman dalam hubungan dengan banyak keadaan, sistemik serta keadaan usus. Jadi kepelbagaian, secara umum, biasanya merupakan petanda yang baik, tetapi saya tidak membaca lebih daripada itu."

Makan dan minum untuk usus yang sihat

Walaupun anda tidak semestinya mula membanting bir untuk meningkatkan kesihatan usus, jika anda menikmati rasa dan menginginkan pilihan yang paling sihat, penyelidik mengatakan minum bir tanpa alkohol, yang sama bermanfaatnya untuk usus seperti versi alkohol.

Makanan lain yang membina mikrobiom termasuk kimchi, sauerkraut, halia, bawang merah dan bawang putih.

Tetapi seperti dengan minum alkohol, kesederhanaan adalah kunci di sini juga.

"Terlalu banyak makanan probiotik atau prebiotik boleh mengakibatkan banyak kuman berkembang di dalam usus, dan ini boleh mengakibatkan kembung perut kerana bakteria ini menghasilkan banyak gas daripada semua nutrien yang mereka terima,"jelas Farhadi. “Ia boleh menjadi pedang bermata dua dalam erti kata itu. Jadi kesederhanaan adalah kuncinya, terutamanya apabila sains kita ketinggalan di belakang semua perkara sebenar yang berlaku dalam usus anda."

Semua Kategori: Blog