ADHD pada kanak-kanak: Makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran boleh mengurangkan ketidakpedulian

Kongsi di Pinterest

• Gangguan hiperaktif kekurangan perhatian menjejaskan hampir 10% kanak-kanak di Amerika Syarikat.
• Beberapa kajian telah mencadangkan bahawa diet boleh menjejaskan gejala ADHD, seperti tidak memberi perhatian dan gelisah.
• Ubat boleh membantu kanak-kanak menguruskan gejala ADHD, tetapi mungkin mempunyai kesan sampingan.
• Satu kajian kecil baru mendapati bahawa meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran boleh meningkatkan perhatian pada kanak-kanak dengan ADHD.

Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC),Gangguan Hiperaktif Kurang Perhatian(ADHD) adalah "salah satu keadaan perkembangan saraf yang paling biasa" pada zaman kanak-kanak.Ia memberi kesan9.4% kanak-kanakdi Amerika Syarikat dan kira-kira 5% kanak-kanak di seluruh dunia.

ADHD adalahbiasa didiagnosissemasa tahun sekolah rendah (umur 5–11), tetapi ia juga boleh didiagnosis semasa remaja atau dewasa.Diagnosis adalah sekitar 3 kali lebih biasa pada kanak-kanak lelaki berbanding perempuan dalam tinjauan komuniti tetapi boleh mencapai nisbah 10 hingga 1 dalam populasi dalam klinik, kerana kanak-kanak perempuan cenderung kurang didiagnosis.

Kebanyakan diagnosis adalah untuk gabungan lalai: hiperaktif-impulsif ADHD.Gejala ini pada kanak-kanak termasuk:

• Mengelamun
• Ketidakupayaan untuk memberi tumpuan kepada tugas
• Kehilangan barang
• Gelisah
• Kesukaran mengikut arahan
• Terlalu banyak bercakap dan membuat bising
• Mengambil risiko yang tidak perlu

Walau bagaimanapun, tidak semua kanak-kanak yang menunjukkan ciri-ciri ini mempunyai ADHD.Untuk diagnosis ADHD, simptom-simptom tersebut mesti memenuhi kriteria tertentu, termasuk mempunyai kesan yang signifikan terhadap kehidupan harian dan kerja sekolah.Ia adalah diagnosis seumur hidup, tetapi ubat-ubatan dan strategi mengatasi boleh mengurangkan kesannya.

Diet dan ADHD

Banyak kajian telah mencadangkan bahawa diet mungkin memainkan peranan dalam ADHD, dengan makanan tertentu didapati meningkatkan gejala dan yang lain mengurangkannya.

Kini, kajian A.S., yang diterbitkan dalam Nutritional Neuroscience, mencadangkan bahawa diet yang tinggi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran boleh mengurangkan gejala kurang perhatian pada kanak-kanak dengan ADHD.

Kajian itu menganalisis data untuk 134 kanak-kanak dengan ADHD dan disregulasi emosi (ED). Para penyelidik mengambil data daripadaMikronutrien untuk ADHD dalam Belia(MADDY) Kajian, percubaan terkawal plasebo rawak 8 minggu, buta dua kali ganda, melihat suplemen vitamin/mineral untuk merawat gejala ADHD dan ED.

Semua kanak-kanak dalam kajian itu berumur antara 6 dan 12 tahun dan memenuhi kriteria DSM-5 untuk ADHD, yang mana mereka sedang mendapatkan rawatan.Tiada yang mengambil ubat untuk ADHD pada masa kajian.Mereka yang telah mengambil ubat telah menghentikannya selama sekurang-kurangnya 2 minggu sebelum mengambil bahagian.

Dr.Daniel Ganjian, pakar pediatrik di Pusat Kesihatan Providence Saint John di Santa Monica, CA, mengulas kajian untuk Berita Perubatan Hari Ini:

"Pengarang mempunyai niat yang baik dalam cuba menunjukkan bagaimana pemakanan boleh mempengaruhi pengambilan makanan, tetapi reka bentuk kajian itu tidak sesuai. Sebagai permulaan, ia mempunyai saiz sampel yang sangat kecil. Untuk mendapatkan maklumat yang baik, adalah lebih baik jika mereka mempunyai lebih ramai peserta, dan juga menjalankan kajian kawalan rawak, buta dua kali."

Para penyelidik mengakui bahawa saiz sampel yang kecil adalah batasan kajian mereka.

Diet dan kurang perhatian

Kajian itu menilai diet menggunakan Indeks Pemakanan Sihat-2015 (HEI-2015). Ini mengukur perkadaran buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, makanan protein, makanan laut dan makanan ditapis yang dimakan setiap 1,000 kalori.

Skor HEI-2015 menunjukkan kualiti diet, bukannya kuantiti.Ia dijaringkan daripada 100, dengan skor yang lebih tinggi menunjukkan diet yang lebih sihat.

Kanak-kanak dalam kajian itu mempunyai min skor HEI-2015 sebanyak 63.4, iaitu lebih tinggi daripada purata A.S. sebanyak 53.9.Walau bagaimanapun, para penyelidik menyatakan bahawa diet telah dinilai oleh soal selidik yang diisi oleh ibu bapa atau penjaga mereka, yang merupakan batasan kajian.

Para penyelidik mendapati tiada perkaitan antara jumlah skor IPT dan keterukan gejala.Walau bagaimanapun, mereka melihat corak dengan beberapa nutrien.

Penemuan yang mengejutkan ialah kanak-kanak yang kurang pengambilan bijirin halus mempunyai tahap pengabaian yang lebih tinggi.Kajian terdahulu telah mendapati bahawa ADHD sangat dikaitkan dengan pengambilan bijirin halus yang lebih tinggi.

Para penyelidik mencadangkan bahawa ini mungkin kerana di A.S. banyak bijirin halus diperkaya dengan besi dan nutrien lain.

Pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang lebih tinggi dikaitkan dengan tahap kurang perhatian.

Perubahan diet boleh mengurangkan gejala

Para penyelidik menyimpulkan bahawa kanak-kanak yang mempunyai pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi kurang terdedah kepada ketidakpedulian.Mereka mencadangkan bahawa meningkatkan pengambilan makanan ini mungkin satu cara untuk mengurangkan gejala ADHD.

Prof.Tim Spector, profesor Epidemiologi Genetik, King's College London dan peneraju Zoe Study, mengalu-alukan penemuan mereka:

“Kajian kecil ini menunjukkan bahawa diet sihat dengan buah-buahan dan sayur-sayuran boleh mengurangkan ADHD pada kanak-kanak. Ini mengesahkan badan penyelidikan yang lebih luas yang menunjukkan kualiti makanan adalah kunci kepada kesihatan mental - bertindak melalui mikrob usus kita."

Tetapi Dr.Stephen Cook, profesor bersekutu pediatrik dan pakar pediatrik di Hospital Kanak-kanak Golisano memberitahu MNT bahawa penemuan kajian kecil ini harus dilihat dengan berhati-hati: "[B] sebelum saya terlalu teruja dengan penemuan itu, saya akan berundur."

“Saya masih mahu semua pesakit saya mendapat buah-buahan dan sayur-sayuran yang mencukupi, sebenarnya seluruh keluarga, supaya ibu bapa boleh contohi tingkah laku ini. Saya tidak mahu keluarga berfikir mereka boleh mengubah diet kanak-kanak dan ADHD akan hilang. Ini juga boleh mengelirukan keluarga dan menyebabkan mereka tidak mendapat penjagaan berkesan yang diperlukan oleh anak mereka untuk keadaan ini."

Dan Dr.Ganjian menekankan kepentingan diet yang sihat untuk semua kanak-kanak: "Sama ada anak anda mempunyai ADHD atau tidak, letakkan anak anda pada diet yang sihat supaya mereka boleh fokus dengan lebih baik dan berjaya di sekolah."

"Kajian masa depan harus melihat sama ada kanak-kanak yang mempunyai diet yang lebih baik akan kurang memerlukan ubat ADHD."

– Dr.Ganjian