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ある研究では、軽度から中程度のコーヒーを毎日飲むと、不整脈、心血管疾患のリスク、および全死因死亡のリスクが低下する可能性があることがわかりました.Sabine Kriesch / EyeEm /ゲッティイメージズ
  • 研究者らは、コーヒーの摂取量と種類が、40 歳から 69 歳の成人の不整脈、心血管疾患、全死因死亡のリスクにどのように影響するかを分析しました。
  • インスタントコーヒー、挽いたコーヒー、カフェイン抜きのコーヒーを毎日 2~3 杯飲むと、心血管疾患や死亡のリスクが低下することがわかりました。
  • 挽いたものであろうとインスタントであろうと、カフェイン入りコーヒーの消費は、心房細動などの不整脈のリスクの低下にも関連していました.
  • この調査結果は、すべてのタイプの軽度から中程度のコーヒーの摂取は健康的なライフスタイルの一部と見なされるべきであり、心臓病の人は必ずしもコーヒーをやめる必要がないことを示しています.

コーヒーを飲む人にとって朗報は、今年初めに出てきたもので、コーヒーを飲むことは死亡リスクの低下につながり、毎日コーヒーを適度に飲むと腎障害のリスクが 23% 減少する可能性があることが報告されています。

しかし、歴史的に、医療専門家の 75% 以上がアドバイスされた患者コーヒーを避けるために心血管疾患を患っている。最近の観測研究不整脈と心血管疾患に関するカフェイン摂取の安全性と有益な効果について議論することにより、この誤解に異議を唱えました.

さまざまな種類のコーヒーが心臓の健康に与える影響については、ほとんど情報がありませんでした。これにより、オーストラリアのメルボルンにあるベーカー心臓糖尿病研究所の研究者は、カフェイン抜きのコーヒーとカフェイン抜きのコーヒーの影響を比較することにより、心血管系の転帰に対するカフェインの役割についての洞察を提供する大規模な観察研究を実施するようになりました.

新たに発表された調査結果によると、インスタント コーヒー、挽いたコーヒー、カフェイン抜きのコーヒー、特に 1 日 2 ~ 3 杯のコーヒーは、心血管疾患と死亡のリスクの低下に関連しており、カフェイン入りのコーヒーは不整脈のリスクを大幅に低下させます。

教授研究の著者であり、オーストラリアのメルボルンにあるベーカー心臓・糖尿病研究所所長のピーター・キスラー博士は次のように説明しています。

「実際には、コーヒーは健康的な食事の一部と見なされるべきだということです。コーヒーを飲むことと自分の症状との間に特定の個人的な関連性があることに気付かない限り、心臓リズム障害を含む何らかの心臓病を発症した場合は、コーヒーを飲むのをやめるべきではありません.

この研究は、心臓病を患っている場合にコーヒーを飲み始める必要があることを示しているわけではありませんが、すでにコーヒーを飲んでいる場合は、コーヒーが安全であるだけでなく、ある程度保護されていることを安心させる必要があります.

この研究は、European Journal of Preventive Cardiology に掲載されました。

コーヒーと心血管疾患

2006 年 1 月 1 日から 2010 年 12 月 31 日まで、この研究では英国のバイオバンクから 40 歳から 69 歳までの参加者を募集しました。

この研究には、登録時に心血管系の問題と診断されなかった 449,563 人の参加者が含まれていました。参加者の年齢の中央値は 58 歳で、55.3% が女性でした。

研究者は参加者に、毎日何杯のコーヒーを飲んだか、また、普段飲んでいるコーヒーの種類をタッチスクリーンのアンケートで自己申告するように依頼しました。コーヒーの種類は、人気順に次のとおりです。

  • インスタントコーヒー(参加者の44.1%)
  • 挽いたコーヒー (18.4%)
  • カフェインレスコーヒー (15.2%)

研究集団の 22.4% はコーヒーを飲まず、対照群としての役割を果たしました。コーヒーの種類ごとに、研究者は研究参加者を毎日の摂取量に応じて、0、1、1、2-3、4-5、および 5 杯以上の 6 つのカテゴリーに分けました。

研究者は、参加者の健康状態を 12.5 年間追跡調査し、医療記録と死亡記録の ICD (国際疾病分類) コードを調べて、健康状態を判断しました。

この研究は、年齢、性別、アルコール摂取量、お茶の摂取量、肥満、糖尿病、高血圧、閉塞性睡眠時無呼吸、喫煙状況など、心血管系の問題のリスクに影響を与える要因について調整されています.研究者たちは、挽いたコーヒー、インスタントコーヒー、またはカフェイン抜きのコーヒーを習慣的に飲む人は、コーヒーを飲まない人よりも心血管疾患やあらゆる原因による死亡のリスクが有意に低いことを発見しました.

研究者らは、コーヒーの種類に関係なく、1 日 2 ~ 3 杯のコーヒーの摂取が、心血管疾患、冠状動脈性心疾患、うっ血性心不全、およびあらゆる原因による死亡の最大のリスク低下と一貫して関連していることを観察しました。

カフェイン入りコーヒーは不整脈のリスクを下げる

不整脈とは、心臓の鼓動が遅すぎる、速すぎる、または不規則になることです。による疾病管理予防センター (CDC)心房細動は、治療される不整脈の最も一般的なタイプです。

研究者らは、カフェイン抜きのコーヒーではなく、挽いたコーヒーとインスタントコーヒーが、心房細動を含む不整脈のリスクの低下と関連していることを発見しました.彼らは、カフェイン入りコーヒーの摂取と不整脈のリスクとの間に「U字型」の関係が見られ、毎日2〜3杯のコーヒーを消費する人でリスクが最も低いことが観察されました.

「この研究は、心臓細胞のアデノシン受容体に対するカフェインの影響を考えると、生物学的にもっともらしい心房細動に対するカフェイン入りコーヒーの特定の利点を特定する点で新規です。」プロ。キスラーはMNTに語った。

心臓は、全身に血液を循環させるためにリズミカルに鼓動する必要があります。心拍間で心臓がリラックスしている期間が不応期です。体内で生成されるアデノシンは不応期を短縮し、不整脈のリスクを高めます。

研究は、カフェインがアデノシン受容体をブロックし、心臓をアデノシンの影響から効果的に保護することを示唆しています。したがって、カフェインのこの抗不整脈特性は、この研究で報告された不整脈リスクに対するカフェイン入りコーヒーとカフェイン抜きコーヒーの異なる効果を説明するかもしれません.

博士心臓専門医、教授、スクリプス・リサーチ・トランスレーショナル・インスティテュートの創設者兼所長であるエリック・トポルは、Twitterで新しい研究結果について熱意を表明しました。

つぶやき

研究の制限

彼らの論文では、研究者は、彼らの調査結果を解釈する際に留意すべきいくつかの研究の限界を特定しました.まず、データが欠落しているため、一部の参加者を分析から除外する必要がありました。

研究参加者によるコーヒーの消費量は自己報告されており、これにはバイアスを報告する潜在的なリスクがあります.参加者はアンケートで 1 種類のコーヒーしか選択できませんでしたが、一部の参加者は 1 日に複数の種類のコーヒーを飲んでいる可能性があります。さらに、研究者は、参加者のコーヒー消費量がベースラインからフォローアップまで変化しなかったと仮定しました.しかし、一部の参加者は、時間の経過とともに複数の種類のコーヒーを飲んだ可能性があります.

研究者はまた、参加者の健康状態を追跡するために使用されるシステム (ICD-10 コード) が測定および報告エラーの影響を受けやすいことを認めました。さらに、特定の不整脈、特に心房/心室異所性が検出されない場合があります。

参加者のアルコールとお茶の摂取量は分析で考慮されましたが、参加者の食事の他の要素が健康転帰に影響を与えた可能性があります.

最後に、英国のバイオバンク人口のほとんどが白人であるため、研究の結論は他の民族グループの人々に完全に当てはまるとは限りません.

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