Sitemap
Bagikan di Pinterest
Penelitian baru menunjukkan efek teh hijau pada kesehatan usus.Sunphol Sorakul/Getty Images
  • Sebuah studi baru menjadi yang pertama menilai apakah manfaat anti-inflamasi teh hijau di usus dapat berdampak pada risiko kesehatan yang terkait dengan sindrom metabolik.
  • Studi menunjukkan mengkonsumsi ekstrak teh hijau dapat mengurangi kadar gula darah dan mengurangi peradangan dan permeabilitas usus.
  • Para peneliti melaporkan bahwa baik peserta dengan sindrom metabolik dan peserta sehat melihat manfaat kesehatan dari mengkonsumsi ekstrak.

Abstrak penelitian yang diterbitkan dalam Current Developments in Nutrition melihat apakah risiko kesehatan yang terkait dengan serangkaian faktor risiko yang dikenal sebagai sindrom metabolik dapat dikurangi dengan mengonsumsi ekstrak teh hijau.

Para peneliti dari Pennsylvania State University dan Ohio State University mengatakan mereka yang pertama mempelajari apakah manfaat anti-inflamasi teh hijau di usus dapat mengurangi risiko kesehatan yang terkait dengan sindrom metabolik, sebuah nama yang mengacu pada sekelompok faktor yang meningkatkan risiko seseorang. mengalami penyakit jantung koroner, diabetes, dan masalah kesehatan lainnya.

Asosiasi Jantung Amerika(AHA) mencantumkan faktor-faktor risiko tersebut sebagai: glukosa darah tinggi, HDL rendah (“kolesterol baik”), trigliserida tinggi, lingkar pinggang besar, dan tekanan darah tinggi.

A 2015belajarmenemukan hampir 35% orang dewasa Amerika dan 50% orang Amerika berusia 60 dan lebih tua diperkirakan memiliki sindrom metabolik.

dr.Richard Bruno, penulis studi senior dan profesor nutrisi manusia di Ohio State, telah mempelajari apakah khasiat teh hijau dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiometabolik selama lebih dari 15 tahun.

dr.Bruno menjelaskan dalam sebuah pernyataan kepada Medical News Today bahwa penelitian sebelumnya tim penelitinya pada hewan pengerat menemukan bahwa suplemen teh hijau mengurangi komplikasi kardiometabolik “berkaitan dengan” peningkatan kesehatan usus, termasuk peningkatan mikroba bermanfaat di usus dan berkurangnya permeabilitas di dinding usus.

Penelitian itu, serta dorongan untuk memberi orang "alat berbasis makanan" untuk meningkatkan kesehatan mereka, mengilhami penelitian saat ini.

Lima cangkir teh hijau

dr.Bruno dan timnya melakukan uji klinis dengan 40 peserta.Dari jumlah tersebut, 21 memiliki sindrom metabolik dan 19 adalah orang dewasa yang sehat.Para peserta terutama berkulit putih, dengan kelompok ras/etnis lain “terwakili tetapi dalam jumlah terbatas.”

Para peserta diberi permen karet yang mengandung katekin, yang setara dengan lima cangkir teh hijau, selama 28 hari.Semua peserta menghabiskan 28 hari lagi dengan plasebo, dengan satu bulan di antaranya mereka tidak mengonsumsi suplemen.

Karena teh hijau kaya akan polifenol, senyawa yang juga ditemukan dalam makanan seperti beri dan apel, para peserta makan diet rendah polifenol selama penelitian.

Para peneliti melakukan tes yang memantau glukosa darah puasa, insulin, lipid, dan polifenol makanan peserta sebelum penelitian dimulai dan pada hari ke 14 dan 28 dari setiap intervensi.Mereka menggunakan sampel tinja yang dikumpulkan untuk menilai peradangan usus.

Teh hijau: bagian dari solusi

Peserta menyelesaikan penelitian dengan kepatuhan tinggi dan melaporkan tidak ada efek samping atau perubahan massa tubuh.

Para peneliti menemukan ekstrak teh hijau menurunkan gula darah dan mengurangi peradangan usus dan permeabilitas pada orang sehat dan orang dengan sindrom metabolik.

“Temuan pada manusia cukup menarik karena mereka mengkonfirmasi beberapa temuan yang sebelumnya diamati pada hewan pengerat yang diberi suplemen teh hijau,”dr.Bruno menjelaskan.

“Pentingnya kesehatan usus bagi manusia dicontohkan oleh penelitian kami dan menunjukkan bahwa faktor makanan seperti teh hijau yang kaya akan katekin dapat membantu mengurangi risiko intoleransi glukosa dengan membatasi peradangan usus dan meningkatkan integritas usus.”
- dr.Richard Bruno

Individu dengan sindrom metabolik sering tidak diberikan perawatan medis selain disuruh diet dan olahraga. “Pekerjaan kami menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau secara teratur berpotensi menjadi bagian dari solusi untuk mengelola risiko sindrom metabolik,”dr.kata Bruno.

Roxana Ehsani, ahli diet terdaftar, ahli gizi, dan juru bicara media nasional untuk Academy of Nutrition and Dietetics, mencatat bahwa jumlah ekstrak teh hijau yang dikonsumsi oleh peserta penelitian bisa menjadi masalah bagi sebagian orang.

Mengkonsumsi ekstrak teh hijau dalam dosis tinggi, katanya, bisa menjadi racun dan menyebabkan kerusakan organ.

Ehsani juga mengatakan akan sangat membantu jika penelitian tersebut mencatat apakah para peserta diberi ekstrak teh hijau tanpa kafein atau berkafein.

Secangkir teh hijau setiap hari

Studi ini sejalan dengan penelitian lain yang menunjukkan manfaat kesehatan dari teh hijau, kata Kristin Kirkpatrick, ahli gizi dan penulis diet terdaftar, kepada MNT melalui email.

“Peradangan adalah dasar dari penyakit apa pun dan dapat berdampak pada risiko penyakit kronis, kesehatan usus, dan kesehatan mental,” tulisnya. "Oleh karena itu, konsumsi teh hijau secara teratur dapat membantu memberi manfaat kesehatan di luar apa yang terlihat dalam penelitian ini."

Namun, Kirkpatrick mengatakan dia tidak akan cepat merekomendasikan mengonsumsi ekstrak teh hijau kepada klien.

“Karena industri suplemen tidak diatur, kemungkinan besar saya akan fokus pada [minum teh hijau] daripada bentuk suplemen,” katanya.

Kuncinya saat minum teh hijau, menurut Kirkpatrick, "adalah menjadi murni dan minum teh hijau atau matcha tanpa aditif atau tambahan gula."

Terlalu banyak untuk ditoleransi

Karena peserta dalam penelitian tersebut mengonsumsi ekstrak yang setara dengan lima cangkir teh hijau, kebanyakan orang mungkin merasa sulit untuk meminum setara dengan teh dalam satu hari, kata Ehsani kepada MNT.

"Bagi kebanyakan orang, ini mungkin terlalu banyak kafein untuk ditoleransi," katanya, menambahkan bahwa minum satu cangkir teh hijau setiap hari sebagai kebiasaan juga dapat memberikan manfaat kesehatan.

“Minum [satu cangkir] teh hijau setiap hari dan mengonsumsi makanan kaya buah-buahan dan sayuran dapat dan juga bermanfaat bagi gula darah puasa seseorang.”
— Roxana Ehsani, ahli gizi

Individu yang ingin mengkonsumsi suplemen teh hijau harus berbicara dengan dokter mereka terlebih dahulu, Ehsani menekankan, memperingatkan:

"Ekstrak teh hijau dosis tinggi mungkin beracun dan dapat mengganggu suplemen atau obat lain yang juga Anda konsumsi," tulisnya.

Lebih banyak untuk penelitian

Saat ini, dr.Bruno dan peneliti lain melihat teh hijau dan mikrobiota, komunitas mikro-organisme di usus, untuk lebih memahami apakah teh hijau meningkatkan tingkat bakteri sehat sekaligus mengurangi populasi bakteri patogen.

“Ini akan membantu pemahaman kita,”dr.Bruno mengatakan kepada MNT, "bagaimana teh hijau meningkatkan kesehatan usus dan apakah perubahan populasi bakteri memprediksi respons efektif terhadap konsumsi teh hijau."

Semua Kategori: Blog