Sitemap
  • Para peneliti meninjau studi yang menyelidiki efek karotenoid pada hasil kesehatan wanita.
  • Mereka menemukan bahwa asupan karotenoid yang lebih tinggi dapat mengurangi risiko mengembangkan berbagai kondisi kesehatan.
  • Mereka menyimpulkan bahwa mengingat kemungkinan besar untuk membantu dan kemungkinan bahaya yang rendah, pendekatan yang menargetkan asupan karotenoid pada wanita bisa bermanfaat.

Meskipun wanita cenderung memiliki rentang hidup lebih lama daripada pria, mereka juga memiliki lebih banyak kondisi kesehatan.

Demikian juga, sementara wanita cenderung memiliki lebih banyaksistem kekebalan tubuh yang kuatdaripada pria, mereka juga bertanggung jawab untuk80%dari kondisi autoimun.

Banyak penyakit neurodegeneratif, seperti:penyakit alzheimerdan degenerasi makula terkait usia, lebih sering terjadi pada wanita daripada pria.

Beberaparisetmenunjukkan bahwa perbedaan ini mungkin timbul dari berbagai tingkat paparan stres oksidatif baik dari faktor gaya hidup dan faktor internal seperti perbedaan endokrin.

Jika ini masalahnya, antioksidan dan elemen anti-inflamasi dalam makanan mungkin merupakan cara yang baik untuk mengurangi stres oksidatif dan inflamasi dan dengan demikian meningkatkan kesehatan.

Baru-baru ini, para peneliti meninjau studi yang menyelidiki efek diet pada kondisi autoimun pada wanita.

Mereka menemukan bahwa asupan karotenoid berpigmen mungkin penting untuk mencegah kehilangan penglihatan dan kognitif.

Ulasan ini dipublikasikan di Nutritional Neuroscience.

“Tinjauan ini didasarkan pada beberapa dekade pekerjaan sebelumnya yang secara meyakinkan menunjukkan bahwa diet tinggi buah dan sayuran - banyak di antaranya mengandung karotenoid, yang bertanggung jawab atas beberapa warna buah dan sayuran yang cerah - dikaitkan dengan penuaan dan umur panjang yang sehat, dan risiko yang lebih rendah. penyakit kronis,” kata Amy Keller Ph.D., Asisten Profesor di Divisi Endokrinologi, Metabolisme, dan Diabetes di University of Colorado Denver, yang tidak terlibat dalam tinjauan tersebut.

"Alasan mengapa demikian mungkin multifaktorial, tetapi kemungkinan alasan mengapa karotenoid bermanfaat adalah karena aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi," tambahnya.

Bukti manfaat kesehatan karotenoid

Dalam ulasan tersebut, para peneliti mencatat bahwa kepadatan mineral tulang yang rendah dapat dideteksi pada wanita berusia 30-an danmempercepatsetelah menopause.

Penelitian telah menunjukkan bahwa beberapa karotenoid dapat memperlambat pengeroposan tulang.

Ini termasuk likopen – ditemukan dalam tomat, serta beta-karoten dan lutein (L), dan zeaxanthin (Z) yang ditemukan dalam sayuran hijau dan telur.

Para peneliti juga mencatat bahwa tingkat L dan Z yang lebih tinggi terkait dengan insiden dan prevalensi yang lebih rendahkatarakdan degenerasi makula terkait usia (AMD).

Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa karotenoidmenghalangideposisi beta-amiloid otak dan memperlambat pembentukan fibril, yang keduanya berhubungan dengan demensia.

Mereka lebih lanjut mencatat bahwa L dan Zmeningkatkan efisiensi selulerdan meningkatkan fungsi kognitif pada anak-anak, dewasa muda, orang dewasa yang lebih tua, dan mereka yang memiliki gangguan kognitif.

Penelitian lain menunjukkan bahwa L dan Z sangat penting untuk perkembangan bayi.Satu studi menemukan bahwa wanita di kuartil tertinggi asupan L dan Z memiliki anak dengan a38% lebih rendah risikopenglihatan yang buruk ketika dinilai tiga tahun kemudian.

Para peneliti menambahkan bahwa penelitian lain menunjukkan bahwa kadar karotenoid serum yang tinggi juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko:

Bagaimana karotenoid meningkatkan kesehatan?

Ketika ditanya tentang bagaimana karotenoid berpigmen seperti L dan Z dapat meningkatkan kesehatan, Prof Billy Hammond dari Fakultas Ilmu Perilaku dan Otak di University of Georgia, salah satu penulis studi tersebut, mengatakan kepada Medical News Today:

“Pepatah lama bahwa Anda adalah apa yang Anda makan benar-benar benar. Apa yang Anda makan mempengaruhi komposisi otak Anda dan bahan kimia yang disebut neurotransmiter dan hormon yang terlibat dalam fungsinya.”

Dia menjelaskan bahwa otak terdiri dari sekitar 60% lemak, yang membuatnya sangat rentan terhadap stres oksidatif.Untuk mengatasi potensi kerusakan, otak kita biasanya menggabungkan antioksidan yang larut dalam lemak dari makanan seperti telur dan sayuran hijau untuk melindungi otak.Masalah muncul karena diet modern cenderung mengandung lebih sedikit antioksidan ini daripada yang dibutuhkan.

Sementara karotenoid yang dikonsumsi dari makanan dapat meningkatkan hasil kesehatan,risetmenunjukkan bahwa versi tambahan dari nutrisi ini mungkin tidak menghasilkan efek yang sama.Ini karena nutrisi individu mungkin tidak mempengaruhi tubuh dengan cara yang sama seperti ketika dikonsumsi sebagai bagian dari buah atau sayuran.

Dengan pemikiran ini, Wendy L.Bennett, MD., Associate Professor di School of Medicine di Johns Hopkins University, yang tidak terlibat dalam penelitian ini, mengatakan kepada MNT:

“Mengkonsumsi suplemen vitamin E atau beta-karoten tidak akan mencegah atau menunda timbulnya AMD. Hal yang sama mungkin berlaku untuk vitamin C dan multivitamin (Centrum Silver), [seperti yang ditemukan dalam auji klinis].”

“Tidak ada bukti mengenai suplemen antioksidan lain, seperti lutein dan zeaxanthin. Suplemen vitamin mungkin memiliki efek berbahaya, dan bukti yang jelas tentang manfaatnya diperlukan sebelum dapat direkomendasikan, ”tambahnya.

Para peneliti menyimpulkan bahwa mengingat kemungkinan besar untuk membantu dan kemungkinan bahaya yang rendah, pendekatan yang menargetkan asupan L dan Z pada wanita dapat bermanfaat.

Ketika ditanya tentang keterbatasan penelitian, Dr.Keller mencatat bahwa pekerjaan di masa depan harus menjelaskan mekanisme yang mendasari hasil klinis yang disebutkan dalam ulasan ini.

dr.Hammond menambahkan bahwa sangat sulit untuk menghubungkan satu masukan seperti vitamin E dengan titik akhir kompleks yang berkembang sepanjang hidup.Dia menambahkan:

“Kebanyakan penyakit degeneratif, seperti demensia, sama kompleksnya dengan penuaan itu sendiri dan melibatkan banyak paparan yang hanya sedikit berpengaruh pada waktu tertentu tetapi banyak jika digabungkan selama 50 tahun. Bayangkan, misalnya, bahwa komponen makanan tertentu menurunkan risiko Anda sebesar satu persen per tahun. [Ini mungkin tampak kecil, namun] satu persen per tahun selama 70 tahun, berarti pengurangan risiko sekitar 30%, yang sangat besar.”

dr.Bennett mencatat, bagaimanapun, bahwa para peneliti tidak melakukan penelitian asli, yang berarti bahwa sintesis dan ringkasan bukti mereka mungkin rentan terhadap bias.

Nutrisi lain yang bermanfaat bagi wanita

Ketika ditanya tentang nutrisi lain apa yang mungkin memiliki efek perlindungan pada kesehatan wanita, Dr.Keller berkata:

“Selain karotenoid, flavonoid juga bertanggung jawab atas warna buah dan sayuran. Tim kami mempelajari potensi flavonoid, (-)-epicatechin, yang ditemukan dalam makanan yang biasa dikonsumsi seperti cokelat dan teh. Senyawa ini meningkatkan kesehatan pembuluh darah dalam penelitian kami. Karena wanita kehilangan perlindungan risiko kardiovaskular setelah menopause, mendukung kesehatan pembuluh darah mereka melalui nutrisi dengan bioaktivitas yang ditargetkan dapat membantu kesehatan wanita dalam penuaan.”

dr.Hammond menambahkan bahwa faktor gaya hidup umum seperti lebih banyak berolahraga dan makan makanan yang sehat juga merupakan kunci untuk meningkatkan kesehatan.Dia berkata: “Adalah umum untuk memikirkan komponen tunggal dari obat-obatan seperti diet atau 'pil untuk setiap penyakit'. Meskipun suplemen terkadang merupakan strategi yang baik, mengoptimalkan diet adalah pendekatan pertama terbaik Anda.”

Semua Kategori: Blog