- Attention deficit hyperactivity disorder mempengaruhi hampir 10% anak-anak di Amerika Serikat.
- Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet dapat mempengaruhi gejala ADHD, seperti kurang perhatian dan gelisah.
- Obat-obatan dapat membantu anak-anak mengelola gejala ADHD, tetapi mungkin memiliki efek samping.
- Sebuah penelitian kecil baru menemukan bahwa peningkatan asupan buah dan sayuran dapat meningkatkan perhatian pada anak-anak dengan ADHD.
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC),
ADHD adalah
Sebagian besar diagnosis adalah untuk gabungan lalai: ADHD hiperaktif-impulsif.Gejala ini pada anak-anak meliputi:
- melamun
- Ketidakmampuan untuk fokus pada tugas
- Kehilangan sesuatu
- gelisah
- Kesulitan mengikuti instruksi
- Berbicara berlebihan dan membuat suara
- Mengambil risiko yang tidak perlu
Namun, tidak semua anak yang menunjukkan ciri-ciri tersebut mengalami ADHD.Untuk diagnosis ADHD, gejala harus memenuhi kriteria tertentu, termasuk memiliki dampak yang signifikan pada kehidupan sehari-hari dan tugas sekolah.Ini adalah diagnosis seumur hidup, tetapi obat-obatan dan strategi koping dapat mengurangi efeknya.
Diet dan ADHD
Banyak penelitian telah mengusulkan bahwa diet mungkin berperan dalam ADHD, dengan makanan tertentu ditemukan meningkatkan gejala dan yang lain menguranginya.
Sekarang, sebuah penelitian di AS, yang diterbitkan dalam Nutritional Neuroscience, menunjukkan bahwa diet tinggi buah dan sayuran dapat mengurangi gejala kurangnya perhatian pada anak-anak dengan ADHD.
Studi ini menganalisis data untuk 134 anak-anak dengan ADHD dan disregulasi emosional (ED). Para peneliti mengambil data dari
Semua anak dalam penelitian ini berusia antara 6 dan 12 tahun dan memenuhi kriteria DSM-5 untuk ADHD, di mana mereka mencari pengobatan.Tidak ada yang mengambil obat untuk ADHD pada saat penelitian.Mereka yang telah menjalani pengobatan telah menghentikannya setidaknya selama 2 minggu sebelum mengambil bagian.
dr.Daniel Ganjian, dokter anak di Pusat Kesehatan Providence Saint John di Santa Monica, CA, mengomentari penelitian untuk Medical News Today:
“Para penulis memiliki niat baik dalam mencoba menunjukkan bagaimana nutrisi dapat mempengaruhi asupan makanan, tetapi desain penelitian ini tidak ideal. Sebagai permulaan, ia memiliki ukuran sampel yang sangat kecil. Untuk mendapatkan informasi yang baik, akan lebih baik jika mereka memiliki lebih banyak peserta, dan juga melakukan studi kontrol secara acak, tersamar ganda.”
Para peneliti mengakui bahwa ukuran sampel yang kecil adalah keterbatasan penelitian mereka.
Diet dan kurangnya perhatian
Studi ini menilai pola makan menggunakan Healthy Eating Index-2015 (HEI-2015). Ini mengukur proporsi buah, sayuran, gandum utuh, makanan berprotein, makanan laut, dan makanan olahan yang dimakan per 1.000 kalori.
Skor HEI-2015 menunjukkan kualitas diet, bukan kuantitas.Ini mendapat skor dari 100, dengan skor yang lebih tinggi menunjukkan diet yang lebih sehat.
Anak-anak dalam penelitian ini memiliki skor rata-rata HEI-2015 63,4, yang lebih tinggi dari rata-rata AS 53,9.Namun, para peneliti mencatat bahwa diet dinilai dengan kuesioner yang diisi oleh orang tua atau pengasuh mereka, yang merupakan batasan penelitian.
Para peneliti tidak menemukan hubungan antara skor total HEI dan tingkat keparahan gejala.Namun, mereka memang melihat pola dengan beberapa nutrisi.
Temuan yang mengejutkan adalah bahwa anak-anak dengan asupan biji-bijian olahan yang lebih rendah memiliki tingkat kurangnya perhatian yang lebih tinggi.Sebuah studi sebelumnya telah menemukan bahwa ADHD sangat terkait dengan asupan biji-bijian olahan yang lebih tinggi.
Para peneliti menyarankan bahwa ini mungkin karena di AS banyak biji-bijian olahan yang diperkaya dengan zat besi dan nutrisi lainnya.
Asupan buah dan sayuran yang lebih tinggi secara signifikan terkait dengan tingkat kurangnya perhatian yang lebih rendah.
Perubahan pola makan dapat mengurangi gejala
Para peneliti menyimpulkan bahwa anak-anak yang memiliki asupan buah dan sayuran yang tinggi kurang rentan terhadap kurangnya perhatian.Mereka menyarankan bahwa meningkatkan asupan makanan ini mungkin merupakan cara untuk meringankan gejala ADHD.
Prof.Tim Spector, profesor Epidemiologi Genetik, King's College London dan pemimpin Zoe Study, menyambut baik temuan mereka:
“Studi kecil ini menunjukkan bahwa diet sehat dengan buah dan sayuran dapat mengurangi ADHD pada anak-anak. Ini mengkonfirmasi penelitian yang lebih luas yang menunjukkan kualitas makanan adalah kunci kesehatan mental - bertindak melalui mikroba usus kita.
Tapi dr.Stephen Cook, profesor pediatri dan dokter anak di Rumah Sakit Anak Golisano mengatakan kepada MNT bahwa temuan dari penelitian kecil ini harus dilihat dengan hati-hati: "[B] sebelum saya terlalu bersemangat dengan temuan ini, saya akan mundur."
“Saya tetap ingin semua pasien saya mendapat cukup buah dan sayuran, sebenarnya seluruh keluarga, sehingga orang tua bisa menjadi panutan perilaku ini. Saya tidak ingin keluarga berpikir bahwa mereka dapat mengubah pola makan anak dan ADHD akan hilang. Ini juga dapat menyesatkan keluarga dan mengakibatkan mereka tidak mendapatkan perawatan efektif yang sebenarnya dibutuhkan anak mereka untuk kondisi ini.”
Dan dr.Ganjian menekankan pentingnya diet sehat untuk semua anak: “Apakah anak Anda menderita ADHD atau tidak, berikan anak Anda diet sehat sehingga mereka dapat fokus lebih baik dan berprestasi di sekolah.”
“Penelitian di masa depan harus melihat apakah anak-anak yang memiliki pola makan yang lebih baik akan memiliki lebih sedikit kebutuhan akan obat ADHD.”
- dr.Ganjian
