Az étkezés megtervezése az egyik legegyszerűbb dolog, amit megtehetsz az egészséges táplálkozás sikere érdekében.Az Önön múlik, hogy néhány napot tervez-e egyszerre, egy hetet vagy hosszabbat.Óriási előny: Ön minden étkezési döntését egyszerre hozza meg, nyugodtan, koncentráltan.Könnyebb elkerülni a pizzázást, ha tudod, hogy a pulyka taco hozzávalói várnak rád otthon.
HAT EGYSZERŰ ÉTKEZÉSI TERVEZÉSI TIPP
1.HÁNY ÉTKEZÉSRE KELL?
Szánjon néhány percet arra, hogy átgondolja, mi történik az előttünk álló héten.Készítsen gyorsan leltárt mindenki terveiről, hogy hozzávetőleges képet kapjon arról, hány étkezésre lesz szüksége.A minta lista a következő lehet: hat reggeli mindenkinek, öt családi vacsora, egy gyerek-vacsora, négy egyéni ebéd és egy villásreggeli.
2.MENNYI IDŐ KELL FŐZNI?
Ez a hatékony étkezéstervezés fontos, de gyakran kihagyott eleme.Mindent megtervezhet, amit csak akar, de ha nincs ideje végrehajtani, akkor nem fog profitálni belőle.Ezt szem előtt tartva bővítse ki a listát olyan minősítőkkel, mint például három előre elkészített családi vacsora, két családi vacsora 45 percen belül stb.Röviden, több információt szeretne adni magának arról, hogy mit kell elkészítenie – minél pontosabb lesz itt, annál könnyebben találja meg a megfelelő ételeket.
Ha mozgalmas hét előtt áll, jegyezze meg gondolatban, hogy keresse a gyors, lassan elkészíthető vagy előre elkészíthető ételeket, amelyeket sietve is felszolgálhat.Nagy rajongói vagyunk annak, hogy egyszer szakács, kétszer eszik (vagyis egy nagy adag chili a hétvégén, amelyet úgy is felszolgálhatunk, sült burgonyára vagy más zöldségekre halmozhatunk, vagy a hét későbbi részében használhatjuk ebédre; vagy süthetünk egy pár csirke vasárnap vacsorára, valamint sok sovány fehérje salátákhoz és szendvicsekhez a hét előrehaladtával).
TOVÁBBI INFORMÁCIÓ > 3 IDŐBEN TESZTELT ÉTKEZÉSI TERVEZÉSI SZABÁLY FOGYÁSHOZ
3.VÁLASZD KI ÉS ÜTEMEZZE AZ ÉTELEKET
A rendelkezésre álló lista alapján válassza ki a számlának megfelelő ételeket.Nézze meg a családi kedvenceket, vagy böngésszen a receptoldalakon ötletekért.Vegye figyelembe az évszakot, a szezont és azt, hogy mindenki mit szeretne enni.Az ütemezésnél vegye figyelembe az eltarthatósági időt (azaz készítsen el bármilyen halételt a vásárlást követő egy-két napon belül, tervezze meg az étkezéseket eltartható és fagyasztott alapanyagokból a hét későbbi részére).
Ügyeljen arra, hogy egy recept hány adagot készít, és az ütemezett ételek táplálkozási profilját, hogy biztosan megfeleljen az egészséges táplálkozási céljainak.
Fontolja meg az összetevők átfedését a pazarlás minimalizálása érdekében és a főzést a maradékok tervével, hogy a legtöbbet hozhassa ki ételköltségkeretéből és idejéből.Ha kevesebbért szeretne jobban enni, vásároljon szezonális termékeket és akciókat.
Fontolja meg egy fő receptlista létrehozását.Az étkezéstervezési folyamat felgyorsításának egyik legegyszerűbb módja, ha elkészít egy listát azokról az étkezésekről, amelyekről tudja, hogy az Ön és családja számára hasznos.Minden alkalommal, amikor talál egy új ételt, amelyet szeret, adja hozzá a fő listához.Recepteket tárolhat a MyFitnessPal receptdobozában, és gyorsan beírhatja az étkezéseket közvetlenül az étkezési naplójába. Ez nemcsak céljainak elérésében segít, hanem az étkezés közbeni naplózásból is leveszi a fáradságot.
4.MINDEN NAPTÁRBA TÖLTSE
Függetlenül attól, hogy jegyzetlapot, nyomtatható sablont vagy digitálisan használ, érdemes megőrizni naptárának papíralapú másolatát, hogy jól látható legyen.A hűtőszekrényre akasztás népszerű választás.Az étkezési terv láthatóvá tétele nagyobb felelősséget vonhat maga után a főzés végrehajtásáért.Ráadásul a családja nem kérdezi állandóan: „Mi lesz vacsorára?”Csak hivatkozhatnak a táblára.
Ha inkább digitálisan szeretne élni, hozzon létre egy alnaptárt étkezési tervéhez a naptáralkalmazásban, és ossza meg családtagjaival vagy szobatársaival, hogy mindenki ismerje a tervet.
5.ÍRJ EL ÉLELMISZER LISTÁT ÉS VÁSÁROLJON
Ezt a naptár kitöltésével együtt is megteheti.Ne felejtse el feljegyezni az egyes összetevők mennyiségét, és gyorsan leltárt készítsen arról, hogy mik vannak már, hogy elkerülje a túlvásárlást.Takarítson meg időt az üzletben, ha a listát úgy csoportosítja, ahogyan azok megjelennek az áruházban.A legtöbb élelmiszerbolt esetében ez a következőket jelentené:
- előállítani
- Kenyér és gabonafélék
- Fűszerek és pékáruk
- Olajok és fűszerek
- Keksz stb.
- Italok
- Tejtermék
- Hús és tojás
6.KEZDJE EL AZ ELŐKÉSZÍTÉST ÉS A FŐZÉST
Aprítsd fel a zöldségeket, reszelj le sajtot, készíts szószokat vagy más módon készíts elő, amit csak tudsz, ha ez a terved.Akár nejlonzacskóban is mérheti ki a fűszereket, párolhatja a burgonyát és az elősült zöldségeket.
Az étkezés megtervezése nem csupán abban a helyzetben tesz jót, hogy hű maradjon egészséges táplálkozási céljaihoz, hanem rengeteg időt takaríthat meg, hiszen ha van ideje, hasonló összetevőket tételesen is elkészíthet, és előre elkészítheti az elemeket.
OLVASSA EL TÖBB ALAPVETŐ ÚTMUTATÓT
> Anyagcsere
> Makrók
> Egészséges táplálkozás
