Sitemap
Del på Pinterest
Ny forskning viser grøn tes virkning på tarmsundheden.Sunphol Sorakul/Getty Images
  • En ny undersøgelse blev den første til at vurdere, om grøn tes anti-inflammatoriske fordele i tarmen kunne påvirke sundhedsrisici forbundet med metabolisk syndrom.
  • Undersøgelsen viser, at indtagelse af grøn te-ekstrakt kan reducere blodsukkerniveauet og mindske tarmbetændelse og permeabilitet.
  • Forskere rapporterede, at både deltagere med metabolisk syndrom og raske deltagere så sundhedsmæssige fordele ved at indtage ekstrakt.

Et sammendrag af en undersøgelse offentliggjort i Current Developments in Nutrition ser på, om sundhedsrisici forbundet med et sæt risikofaktorer kendt som metabolisk syndrom kan mindskes ved at indtage grøn teekstrakt.

Forskerne fra Pennsylvania State University og Ohio State University siger, at de er de første til at undersøge, om grøn tes anti-inflammatoriske fordele i tarmen kan reducere sundhedsrisici forbundet med metabolisk syndrom, et navn, der henviser til en klynge af faktorer, der øger en persons risiko. at opleve koronar hjertesygdom, diabetes og andre helbredsproblemer.

American Heart Association(AHA) lister disse risikofaktorer som: højt blodsukker, lavt HDL ("godt" kolesterol), høje triglycerider, stor taljeomkreds og højt blodtryk.

A 2015undersøgelsefandt, at næsten 35 % af voksne amerikanere og 50 % af amerikanere på 60 år og ældre blev anslået til at have metabolisk syndrom.

Dr.Richard Bruno, seniorstudieforfatter og professor i human ernæring ved Ohio State, har undersøgt, om egenskaberne ved grøn te kan være med til at lindre risikoen for kardiometaboliske sygdomme i mere end 15 år.

Dr.Bruno forklarede i en erklæring til Medical News Today, at hans forskerholds tidligere forskning i gnavere fandt, at grøn te-tilskud mindskede kardiometaboliske komplikationer "i forbindelse med" forbedret tarmsundhed, herunder en stigning i gavnlige mikrober i tarmene og mindre permeabilitet i tarmvæggen.

Denne forskning, såvel som en drivkraft for at give folk et "fødevarebaseret værktøj" til at forbedre deres sundhed, inspirerede den aktuelle undersøgelse.

Fem kopper grøn te

Dr.Bruno og hans team gennemførte et klinisk forsøg med 40 deltagere.Af disse havde 21 metabolisk syndrom og 19 var raske voksne.Deltagerne var primært hvide, med andre race/etniske grupper "repræsenteret, men i begrænset omfang."

Deltagerne fik gummier indeholdende catechiner, som svarede til fem kopper grøn te, i 28 dage.Alle deltagere brugte yderligere 28 dage på at tage placebo, med en måned imellem, hvor de ikke tog noget kosttilskud.

Da grøn te er rig på polyfenoler, en forbindelse, der også findes i fødevarer som bær og æbler, spiste deltagerne en diæt med lavt indhold af polyfenoler i løbet af undersøgelsen.

Forskere udførte test, der overvågede deltagernes fastende blodsukker, insulin, lipider og diætpolyfenoler, før undersøgelsen begyndte og på dag 14 og 28 af hver intervention.De brugte poolede afføringsprøver til at vurdere tarmbetændelse.

Grøn te: en del af løsningen

Deltagerne gennemførte undersøgelsen med høj overensstemmelse og rapporterede ingen bivirkninger eller ændringer i kropsmasse.

Forskerne fandt ud af, at grøn te-ekstrakt sænkede blodsukkeret og nedsatte tarmbetændelse og permeabilitet hos både raske mennesker og mennesker med metabolisk syndrom.

"Fundene hos mennesker er ret spændende, fordi de bekræfter nogle af de fund, der tidligere blev observeret hos gnavere, der blev suppleret med grøn te,"Dr.Bruno forklarede.

"Vigtigheden af ​​tarmsundhed for mennesker er eksemplificeret af vores forskning og antyder, at kostfaktorer såsom grøn te, der er rige på katekiner, kan hjælpe med at reducere risikoen for glukoseintolerance ved at begrænse tarmbetændelse og forbedre tarmens integritet."
— Dr.Richard Bruno

Personer med metabolisk syndrom får ofte ikke medicinsk behandling ud over at blive bedt om kost og motion. "Vores arbejde viser, at regelmæssigt forbrug af grøn te har potentialet til at være en del af løsningen til at håndtere risikoen for metabolisk syndrom,"Dr.sagde Bruno.

Roxana Ehsani, en registreret diætist, ernæringsekspert og talsmand for nationale medier for Academy of Nutrition and Dietetics, bemærkede, at mængden af ​​grøn te-ekstrakt indtaget af undersøgelsens deltagere kunne være problematisk for nogle mennesker.

Indtagelse af grøn teekstrakt i høje doser, påpegede hun, kan være giftigt og føre til organskader.

Ehsani sagde også, at det ville have været nyttigt, hvis undersøgelsen havde bemærket, om deltagerne fik koffeinfri eller koffeinholdig grøn teekstrakt.

En enkelt kop grøn te dagligt

Denne undersøgelse er på linje med andre, der viser de sundhedsmæssige fordele ved grøn te, fortalte Kristin Kirkpatrick, en registreret diætist ernæringsekspert og forfatter, til MNT i en e-mail.

"Inflammation er grundlaget for enhver sygdom og kan påvirke kronisk sygdomsrisiko, tarmsundhed og mental sundhed," skrev hun. "Derfor kan regelmæssigt forbrug af grøn te være med til at gavne sundheden ud over, hvad der blev set i denne undersøgelse."

Kirkpatrick sagde dog, at hun ikke ville være hurtig til at anbefale at indtage grøn te-ekstrakt til en klient.

"Da kosttilskudsindustrien ikke er reguleret, ville jeg højst sandsynligt fokusere på [drikke grøn te] over en kosttilskudsform," sagde hun.

Nøglen, når man drikker grøn te, ifølge Kirkpatrick, "er at være purist og drikke grøn te eller matcha uden nogen tilsætningsstoffer eller tilsat sukker."

For meget at tolerere

Da deltagerne i undersøgelsen indtog ekstrakt svarende til fem kopper grøn te, kan de fleste mennesker finde det svært at drikke, hvad der svarer til te på en enkelt dag, fortalte Ehsani til MNT.

"For de fleste mennesker kan dette være for meget koffein til at tolerere," sagde hun og tilføjede, at det at drikke en enkelt daglig kop grøn te som en vane også kan give sundhedsmæssige fordele.

"At drikke [en enkelt kop] grøn te hver dag og indtage en kost rig på frugter og grøntsager kan og vil også gavne en persons fastende blodsukker."
— Roxana Ehsani, ernæringsekspert

Personer, der ønsker at indtage grøn te-tilskud, bør tale med deres læger først, understregede Ehsani og advarede:

"[H] høje doser af grøn te-ekstrakt kan være giftig og kan forstyrre andre kosttilskud eller medicin, du også tager," skrev hun.

Mere til forskning

I øjeblikket er Dr.Bruno og andre forskere kigger på grøn te og mikrobiota, et samfund af mikroorganismer i tarmen, for bedre at forstå, om grøn te øger niveauet af sunde bakterier, mens det mindsker patogene populationer af bakterier.

"Dette vil hjælpe i vores forståelse,"Dr.Bruno fortalte MNT, "hvordan grøn te forbedrer tarmsundheden, og om ændringer i bakteriepopulationen forudsiger effektive reaktioner på forbrug af grøn te."

Alle kategorier: Blog