
- Med stigningen i populariteten af intermitterende faste for vægtkontrol, er nogle mennesker bekymrede over dets indvirkning på det generelle helbred, især på hormonniveauer.
- Undersøgelser har antydet, at intermitterende faste kan reducere niveauet af reproduktive hormoner hos kvinder, hvilket fører til potentielle problemer med fertilitet.
- Nu har en lille undersøgelse af personer med fedme på præ- og postmenopausale stadier antydet, at denne frygt kan være ubegrundet.
- Forskerne understreger behovet for flere undersøgelser af virkningerne af intermitterende faste i forskellige populationer.
Intermitterende faste, hvor perioder med normal spisning er afbrudt med perioder med faste eller begrænset kalorieindtag, er i stigende grad populær som en metode til vægtkontrol.
De tre metoder folk kan følge er:
- 5:2 diæten, hvor folk spiser normalt 5 dage om ugen og har et meget lavt kalorieindtag i 2 ikke-på hinanden følgende dage hver uge
- vekslende dages faste, hvor normale spisedage veksles med dage med begrænset indtag
- tidsbegrænset spisning - i løbet af et spisevindue på 4-12 timer (oftest 8-10 timer), spiser folk normalt, med kun vand og energifri drikke tilladt uden for dette tidsrum.
Af de tre metoder er tidsbegrænset spisning (TRE), som ikke involverer nogen kaloriebegrænsning, den mest populære.Indtil videre har undersøgelser dog vist forskellige resultater med hensyn til sundhedspåvirkningen af denne diættype.
Er denne diættype effektiv?
Selvom det kan hjælpe nogle mennesker med at opretholde en sund vægt, er der andre sundhedseffekter?
Nogle undersøgelser har antydet, at intermitterende faste
En ny undersøgelse, foretaget af forskere ved University of Chicago, har vist, at TRE havde ringe effekt på de fleste reproduktive hormoner hos kvinder med fedme.
Imidlertid faldt koncentrationerne af dehydroepiandrosteron (DHEA) hos deltagerne, hvilket kan have konsekvenser for reproduktiv sundhed.
Hvad undersøgelsen gjorde
Undersøgelsen, som fremgår af tidsskriftet
Alle deltagere fulgte 4-timers eller 6-timers TRE.Dem på 4-timers TRE spiste, hvad de ville mellem kl. og 19.00 med kun vand eller energifri drikkevarer i de øvrige 20 timer.Dem på 6-timers TRE spiste frit mellem kl. og 19.00 med et 18-timers fastevindue.
Prof.Tim Spector, videnskabelig medstifter af ZOE og professor i epidemiologi ved King's College London, udtrykte nogle forbehold og fortalte Medical News Today: "Undersøgelsen brugte en lille stikprøvestørrelse på 23 kvinder i alt over 8 uger. Spisevinduet er kun 4-6 timer, hvilket ikke er bæredygtigt for de fleste mennesker i det virkelige liv."
Deltagerne gav 12-timers fastende blodprøver ved baseline og efter 8 uger.Forskere instruerede dem i at undgå motion, alkohol og kaffe i 24 timer før blodprøverne.
Forskerne målte derefter koncentrationen af testosteron, androstenedion, SHBG, DHEA, østradiol, østron og progesteron hos deltagerne i postmenopausalt stadium.
Forskerne målte ikke østradiol, østron og progesteron hos deltagere i præmenopausalt stadium, da niveauerne af disse hormoner ændrer sig i løbet af menstruationscyklussen.
Effekten på vægttab
Begge grupper tabte sig i løbet af undersøgelsen.Deltagere i præmenopausalt stadium mistede i gennemsnit 3 % af deres kropsmasse; den postmenopausale gruppe tabte 4 %.
"Vi så reduktioner i kropsvægt, fedtmasse, insulinniveauer og insulinresistens. Dette tyder på, at tidsbegrænset spisning kan være en god diæt til at hjælpe folk med at tabe sig og forhindre udviklingen af prædiabetes til diabetes. Jeg tror dog ikke, at nogen af disse sundhedsmæssige fordele var relateret til ændringer i DHEA."
– Dr.Krista Varady, hovedforfatter og professor i ernæring ved University of Illinois, Chicago
Fald i DHEA-niveauer
Af alle de målte hormoner var kun én, DHEA, signifikant påvirket af ændringen i spisemønstre.I begge grupper faldt DHEA-koncentrationen efter 8 ugers TRE.
DHEA er et steroidhormon, der dannes i kroppen af binyrerne, kønskirtlerne og hjernen.Det er vigtigt for at skabe østrogen og
Hos kvinder er lave niveauer af DHEA forbundet med nedsat libido, vaginal tørhed og osteoporose.
Og selvom det er almindeligt antaget, at lav DHEA kan reducere fertiliteten, er der lidt peer-reviewed forskning til at understøtte disse påstande.Imidlertid,
Høje niveauer af DHEA er forbundet med en
Dr.Varady fortalte MNT:
"Reduktioner i DHEA kan være fordelagtige hos præmenopausale kvinder med fedme, fordi de kan udmønte sig i større reduktioner i risiko for brystkræft. Men blandt postmenopausale kvinder kan et fald i DHEA inducere seksuel dysfunktion, nedsat hudfarve og vaginal tørhed. Men disse negative virkninger blev ikke rapporteret i vores undersøgelse, da DHEA forblev inden for det normale område."
Imidlertid har Prof.Spector advarede om, at langsigtede virkninger var ukendte: "På lang sigt kan denne type TRE, med et meget snævert spisevindue, påvirke kønshormonfunktionen, men denne undersøgelse viser, at på kort sigt i det mindste kønshormonerne selv er ikke påvirket."
Flere undersøgelser er nødvendige
Denne undersøgelse blev udført på kvinder med fedme.Dr.Varady understregede, at der er behov for mere arbejde for at se, om resultaterne gælder for andre populationer.
"Jeg ved ikke, om disse resultater kan ekstrapoleres til kvinder med en sund vægt," advarede hun. "Jeg tror, vi har brug for flere undersøgelser, der ser på effekten af intermitterende faste på reproduktive hormoner i forskellige populationer. Vi bliver også nødt til at se, hvordan intermitterende faste påvirker fertiliteten hos mænd og kvinder."
Prof.Spector var enig: "Fedme forårsager ændringer i metabolisme og hormonniveauer, så disse resultater kan ikke ekstrapoleres til kvinder uden fedme - det ville være nødvendigt at gentage undersøgelsen i kvinder uden fedme og i større antal for at give forsøget mere statistisk kraft til at lave konklusioner."
Der er i øjeblikket en række undersøgelser, der undersøger fordelene ved intermitterende faste.Dr.Varady forsker i, om intermitterende faste kan være gavnligt for dem med polycystisk ovariesyndrom (PCOS). Og ZOE kører et stort intermitterende fastestudie, det store IF-studie.
"IF er et område med meget forskning og interesse, så jeg er ikke i tvivl om, at vi vil finde ud af mere om dets påvirkning af menneskets biologi i de næste 5 år. Min forståelse er, at faste natten over i 12-14 timer sandsynligvis er gavnligt for de fleste af os, med positive effekter på stofskiftet og sund vægtvedligeholdelse, især hvis vi kan holde vores spisevindue nogenlunde den samme dag til dag."
– Prof.Tim Spector