Sitemap
Sdílet na Pinterestu
Zvedání závaží nebo trénink odporu může být rozhodující pro silnější kosti.Javier Díez/Stocksy
  • Vědci zkoumali účinky silového tréninku na hustotu kostí u veganů.
  • Zjistili, že vegani, kteří se zabývali formou odporového tréninku, jako je zvedání závaží, měli podobnou hustotu kostí jako všežravci, kteří se zabývali posilováním.
  • Doporučují veganům zařadit odporový trénink jako součást rostlinného životního stylu.

Veganství je rostoucí praxí, protože počet lidí, kteří dodržují veganskou stravu nebo životní styl, se ve Spojených státech zvyšuje z přibližně 1 % v roce 2014 na zhruba 10 % v roce 2022.

Kromě zdravotních přínosů však výzkum ukázal i souvislost mezi veganskou stravou a vyšší náchylností ke zlomeninám a nízkou minerální hustotou kostí.

Studie ukazují, že odporový trénink můžestimulovattvorba kostí, zatímco jiné běžnésportovníjako je jízda na kole nebo plavání, neovlivňují minerální hustotu kostí.

Znalost toho, jak různé formy fyzické aktivity ovlivňují minerální hustotu kostí u veganů, by mohla pomoci informovat o doporučeních veřejného zdraví.

Nedávno vědci hodnotili kostní mikroarchitekturu veganů a odpovídajících všežravců.

Zjistili, že vegani, kteří se zabývali odporovým tréninkem, měli vyšší hustotu kostních minerálů než vegani, kteří se věnovali aerobnímu cvičení nebo vůbec necvičili.

Zjistili také, že vegani a všežravci, kteří se zabývali odporovým tréninkem, měli podobnou strukturu kostí.

„Veganství je celosvětovým trendem se silně rostoucím počtem lidí na celém světě, kteří dodržují čistě rostlinnou stravu,“ řekl Dr.Christian Muschitz, ze St.Vincent Hospital Vienna a Medical University of Vienna ve Vídni, Rakousko, jeden z autorů studie.

„Naše studie ukázala, že trénink odporu kompenzuje zmenšenou strukturu kostí u veganů ve srovnání s všežravci. Lidé, kteří vyznávají veganský životní styl, by měli pravidelně cvičit odpor, aby si zachovali sílu kostí.“
— Dr.Christian Muschitz

Studie byla publikována v The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Odporový trénink vs. aerobik

Pro studii výzkumníci přijali 43 zdravých, neobézních mužů a žen, kteří drželi rostlinnou stravu po dobu nejméně pěti let.Naverbovali také 45 neobézních mužů a žen, kteří drželi dietu všežravců po dobu nejméně pěti let.

Hodnotili minerální hustotu kostí každého účastníka pomocí neinvazivní zobrazovací techniky známé jakoperiferní kvantitativní počítačová tomografie s vysokým rozlišením (HR-pQCT).

Účastníkům také odebrali vzorky krve nalačno a požádali je, aby vyplnili dotazníky s podrobnostmi o jejich stravě a úrovni fyzické aktivity.

Devět žen a 11 mužů ve veganské skupině pravidelně hlásilo progresivní odporový trénink spolu s 8 ženami a 17 muži ze skupiny všežravců.

"Odporový trénink není omezen na zvedání závaží,"Dr.Sabrina Corbetta, docentka na katedře biomedicínských, chirurgických a dentálních věd na univerzitě v Miláně, která se studie nezúčastnila, řekla Medical News Today.

„Odporový trénink je forma cvičení určená ke zvýšení svalové síly a vytrvalosti. Zahrnuje procvičování svalů pomocí určité formy odporu. Tímto odporem mohou být závaží, pásy nebo dokonce váha vašeho vlastního těla působící proti gravitaci,“ dodala.

Po analýze dat vědci zjistili, že vegani, kteří se nevěnovali tréninku s odporem, výrazně zmenšili kostní mikroarchitekturu ve srovnání s všežravci bez odporu.

Poznamenali však také, že vegani, kteří se zabývali odporovým tréninkem alespoň jednou týdně, měli podobnou strukturu kostí jako všežravci, kteří se také zabývali odporovým tréninkem.

Dále poznamenali, že vegani provozující výhradně aerobní aktivity měli podobnou kostní mikroarchitekturu jako vegani, kteří vůbec nesportovali.

Výzkumníci také zjistili, že sérové ​​markery kostního obratu byly v rámci zdravých hodnot pro obě skupiny; skupina všežravců však měla významně vyšší hladiny vápníku.

Vyrovnává nízký obsah vápníku

Aby vysvětlili svá zjištění, vědci poznamenali, že nižší hladiny vápníku ve veganské skupině lze vysvětlit nižším příjmem vápníku.

Napsali také, že vegani, kteří se zabývali silovým tréninkem, měli pravděpodobně vyšší hustotu kostních minerálů, což způsobuje progresivní odporový tréninkmechanické namáháníkterá zvyšuje kostní modelaci.

Dr.Corbetta dodal, že výhody odporového tréninku na kostní metabolismus přesahují stimulaci kostního obratu.Poznamenala, že zahrnují také modulaci metabolismu různých minerálů, včetně vápníku, fosfátu aparathormon(PTH).

Vědci došli k závěru, že kromě dobře naplánované stravy by měl být součástí veganského životního stylu i pravidelný progresivní trénink s odporem.

Dr.Corbetta poznamenal, že „významná část veganských subjektů zahrnutých do studie konzumovala doplňky stravy“.

„Adekvátního příjmu vitamínu D a B12 lze u veganů dosáhnout pouze konzumací doplňků stravy nebo obohacených potravin. Vegani by měli věnovat zvláštní pozornost, zejména v postmenopauzálním věku, udržení dostatečného příjmu všech mikroživin, které jsou považovány za důležité pro zdraví kostí.“
— Dr.Sabrina Corbetta

Když byl dotázán na omezení studie, Dr.Corbetta řekl: „Studie má pozorovací design, a [takže nelze nakreslit vztah příčiny a následku]. Měla by být navržena a provedena intervenční studie, která by prokázala, že odporový trénink může zabránit narušení mikroarchitektury kostí související s veganskou stravou.

Dr.Muschitz také řekl MNT, že studijní vzorek byl příliš malý na to, aby bylo možné vyvodit závěry o možném zvýšeném riziku zlomenin křehkosti u veganů.

Všechny kategorie: Blog