Sitemap
Sdílejte na Pinterestu
Odborníci tvrdí, že omezení našeho jídla na denní světlo může pomoci s cukrovkou 2. typu.Basak Gurbuz Derman/Getty Images
  • Vědci tvrdí, že omezení jídla na 10 hodin během dne může pomoci lidem s diabetem 2.
  • Řekli, že tento dietní plán dodržuje přirozené rytmy těla a může pomoci s hladinou cukru v krvi.
  • Odborníci tvrdí, že plán je prospěšný pro většinu lidí s diabetem 2. typu, ale lidé s poruchami příjmu potravy, těhotné ženy, lidé s diabetem 1. typu a děti by si před jeho přijetím měli promluvit s lékařem.
  • Dodávají, že lidé by si měli vybrat takový dietní plán, který zvládnou dlouhodobě.

Omezení jídla na 10hodinové okno během dne by mohlo mít příznivé zdravotní přínosy pro lidi s diabetem 2.

To je podle dnes zveřejněného výzkumu, který uvádí, že protokol časově omezeného stravování (TRE) může vést ke zlepšení metabolického zdraví u dospělých s diabetem 2. typu, včetně snížení 24hodinové hladiny glukózy.

„Denní 10hodinový režim TRE po dobu tří týdnů snižuje hladiny glukózy a prodlužuje dobu strávenou v normálním rozmezí krevního cukru u dospělých s diabetem 2. typu ve srovnání s rozložením denního příjmu potravy na alespoň 14 hodin. Tato data zdůrazňují potenciální přínos TRE u diabetu 2. typu,“ napsali autoři studie.

Předchozí výzkum ukázal, že časově omezené stravování může mít pozitivní metabolické účinky u lidí s obezitou nebo s nadváhou.Vědci uvedli, že omezení jídla na okno kratší než 12 hodin může snížit hladinu cukru v krvi, zlepšit citlivost na inzulín a zvýšit spalování tuků.

Autoři nové studie podotýkají, že v mnoha západních zemích je jídlo dostupné 24 hodin denně a tendence rozkládat stravování na delší dobu může být problematická.

„V západní společnosti má většina lidí tendenci rozložit svůj denní příjem potravy na minimálně 14 hodin, což pravděpodobně vede k absenci skutečného nočního půstu. Omezení příjmu potravy na předem definované časové okno (obvykle méně než 12 hodin)… obnovuje cyklus denního stravování a prodlouženého půstu během večera a noci,“ napsali autoři studie.

Reakce od odborníků

Dana Hunnes, PhD, MPH, vedoucí klinická dietoložka na Kalifornské univerzitě v Los Angeles Medical Center a odborná asistentka na UCLA Fielding School of Public Health, říká, že nepravidelné stravování může vyvíjet tlak na tělo.

„Naše těla mají cirkadiánní rytmus. Stejně jako Země má svůj denní rytmus, tak i naše těla. Pokud nesladíme své stravovací návyky s nejlepšími/nejzdravějšími rytmy, může to zvýšit naše riziko chronických onemocnění a zánětů,“Hunnes řekl Healthline.

„Když máme jídlo k dispozici 24 hodin denně, 7 dní v týdnu, hodně z něj vysoce zpracované, je to pro naše tělo stresující a neřídí se zdravými cirkadiánními rytmy/homeostázou, ve kterých se naše těla ráda nacházejí,“ dodala. "Takže, když jíme mimo rytmus, je to vysoce stresující a snižuje to kardiometabolické zdraví a může to ovlivnit naši hormonální odpověď (včetně inzulínu) a horší zdravotní výsledky, zejména u lidí s diabetem 2.

Dodržování časově omezeného stravovacího protokolu může čelit tomuto negativnímu dopadu celodenního stravování omezením načasování příjmu potravy a prodloužením období půstu večer a v noci.

Dr.Marilyn Tan, klinická docentka medicíny v oboru endokrinologie, gerontologie a metabolismu na Stanfordské univerzitě v Kalifornii, říká, že časově omezený stravovací protokol je prospěšný pro mnoho lidí s diabetem 2. typu.Lidé s diabetem 2. typu, kteří užívají inzulín, by si však měli nejprve promluvit se svým lékařem.

"Pro pacienty, kteří užívají léky na cukrovku, které nenesou riziko hypoglykémie, je dobré dělat přerušovaný půst,"Tan řekl Healthline. „Pokud však pacient užívá inzulín, dlouhodobě působící inzulín nebo inzulín s jídlem nebo obojí, je důležité, abyste to probrali se svým lékařem, protože například když obvykle nejíte, nechceme, abyste inzulin během jídla. Nebo pokud potenciálně nejíte, možná budete potřebovat méně dlouhodobě působícího inzulínu.“

Jak tělo zpracovává glykogen

Obvykle, když člověk nejí, tělo spotřebuje glykogen, aby se samo pohánělo.

Glykogen je forma uložených sacharidů nacházející se v játrech a také uložených ve svalech.Když tělo spotřebuje glykogen, přejde na volné mastné kyseliny jako další formu paliva.

To zase produkuje ketony, které mohou snížit zánět, zlepšit citlivost na inzulín a nakonec zlepšit hladinu glukózy.

„Cílem přerušovaného půstu u diabetiků je načerpat tělu energii spalováním tukových zásob a zhubnout navíc, zlepšit citlivost na inzulín a snížit hladinu cukru v krvi. Výsledky studie jsou v souladu s cíli přerušovaného půstu,“Lauri Wright, PhD, RDN, předsedkyně katedry výživy a dietetiky na University of North Florida, řekla Healthline.

„Většinou je přerušovaný půst bezpečný. Není vhodné pro lidi s diabetem I. typu, s anamnézou poruch příjmu potravy, těhotné ženy nebo děti do 18 let,“ poznamenala.

Tipy na zdravé stravování

Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC)radíže pokud jde o dietu, je důležité najít plán, který lze dodržovat po celý život.

Plán, který je zaměřený na zdravé stravování a zároveň je udržitelný, je dobrým místem, kde začít.

CDC má12 tipůpro zdravé stravování.Zahrnují předvídání denních časů, kdy může být svačina lákavá, například po náročném pracovním dni.

Tan říká, že její klienti zjistili, že časově omezené stravování je jedním z nejjednodušších dietních plánů, které lze dodržovat, zejména pro ty, kteří jsou zaneprázdněni.

"Mnoho mých pacientů to považuje za jednu z nejudržitelnějších diet, protože se tolik nezaměřujete na obsah jídla jako takového, jako jen na načasování," vysvětlila. „A ve skutečnosti pro zaneprázdněné lidi funguje časově omezené krmení lépe… nemusíte se starat o jídlo po celý den. Pokud máte toto omezené okno k jídlu, mnoho pacientů to ve skutečnosti považuje za mnohem jednodušší a mnohem udržitelnější ve srovnání se spoustou velmi specifických diet.“

"Nemusíte se tolik soustředit na rozklad makroživin ve stravě,"dodal Tan. „Zatímco u některých diet, jako je ketogenní dieta, může být krátkodobě velmi efektivní zhubnout velké množství váhy, je velmi obtížné udržet tento typ diety dlouhodobě. Zatímco s časově omezeným stravováním opravdu jen posouváte načasování svého jídla. Nevidím žádné velké obavy o dlouhodobou bezpečnost… pokud si prodiskutujete načasování a dávkování léků se svým poskytovatelem, než se pustíte do diety.“

Všechny kategorie: Blog