ADHD u dětí: Jíst více ovoce a zeleniny může snížit nepozornost

Sdílejte na Pinterestu

• Porucha pozornosti s hyperaktivitou postihuje téměř 10 % dětí ve Spojených státech.
• Několik studií naznačilo, že strava může ovlivnit příznaky ADHD, jako je nepozornost a vrtění.
• Léky mohou dětem pomoci zvládat příznaky ADHD, ale mohou mít vedlejší účinky.
• Nová malá studie zjistila, že zvýšení příjmu ovoce a zeleniny by mohlo zlepšit pozornost u dětí s ADHD.

Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC)Porucha pozornosti s hyperaktivitou(ADHD) je „jeden z nejčastějších“ neurovývojových stavů v dětství.Ovlivňuje to9,4 % dětíve Spojených státech a asi 5 % dětí na celém světě.

ADHD jeběžně diagnostikovanév průběhu základní školy (5–11 let), ale může být diagnostikována i během dospívání nebo dokonce v dospělosti.Diagnóza je v komunitních průzkumech asi 3krát častější u chlapců než u dívek, ale v populacích na klinikách může dosáhnout poměru 10 ku 1, protože dívky bývají poddiagnostikovány.

Většina diagnóz je pro kombinované nepozorné: hyperaktivně-impulzivní ADHD.Příznaky tohoto u dětí zahrnují:

• Denní snění
• Neschopnost soustředit se na úkoly
• Ztrácet věci
• vrtět se
• Obtížnost dodržování pokynů
• Nadměrné mluvení a vydávání zvuků
• Zbytečně riskovat

Ne všechny děti, které vykazují tyto vlastnosti, však mají ADHD.Pro diagnózu ADHD musí symptomy splňovat specifická kritéria, včetně toho, že mají významný dopad na každodenní život a školní práci.Je to celoživotní diagnóza, ale léky a strategie zvládání mohou snížit její účinky.

Dieta a ADHD

Mnoho studií navrhlo, že strava může hrát roli u ADHD, přičemž se zjistilo, že některé potraviny příznaky zvyšují a jiné je snižují.

Nyní americká studie publikovaná v Nutritional Neuroscience naznačuje, že strava s vysokým obsahem ovoce a zeleniny může snížit příznaky nepozornosti u dětí s ADHD.

Studie analyzovala data pro 134 dětí s ADHD a emoční dysregulací (ED). Výzkumníci převzali data zMikroživiny pro ADHD u mládeže(MADDY) Studie, 8týdenní randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie zaměřená na vitamínové/minerální doplňky k léčbě příznaků ADHD a ED.

Všechny děti ve studii byly ve věku 6 až 12 let a splňovaly kritéria DSM-5 pro ADHD, kvůli které hledaly léčbu.Nikdo v době studie nebral léky na ADHD.Ti, kteří užívali léky, je vysadili alespoň 2 týdny před účastí.

Dr.Daniel Ganjian, pediatr z Providence Saint John’s Health Center v Santa Monice, CA, komentoval studii pro Medical News Today:

„Autoři mají dobrý úmysl pokusit se ukázat, jak může výživa ovlivnit příjem potravy, ale design studie není ideální. Pro začátek má velmi malou velikost vzorku. Pro získání dobrých informací by bylo lepší, kdyby měli mnohem více účastníků a také provedli randomizovanou, dvojitě zaslepenou, kontrolní studii.“

Vědci uznali, že malá velikost vzorku byla omezením jejich studie.

Dieta a nepozornost

Studie hodnotila stravu pomocí Indexu zdravé výživy-2015 (HEI-2015). To kvantifikuje podíl ovoce, zeleniny, celozrnných potravin, bílkovinných potravin, mořských plodů a rafinovaných potravin na 1 000 kalorií.

Skóre HEI-2015 ukazuje spíše kvalitu stravy než kvantitu.Je hodnocen ze 100, přičemž vyšší skóre znamená zdravější stravu.

Děti ve studii měly průměrné skóre HEI-2015 63,4, což je více než průměr v USA 53,9.Vědci však poznamenávají, že strava byla hodnocena pomocí dotazníků, které vyplnili jejich rodiče nebo pečovatelé, což je omezení studie.

Výzkumníci nenašli žádnou souvislost mezi celkovým skóre HEI a závažností symptomů.Viděli však vzory s některými živinami.

Překvapivým zjištěním bylo, že děti s nižším příjmem rafinovaných obilovin měly vyšší míru nepozornosti.Dřívější studie zjistila, že ADHD silně souvisí s vyšším příjmem rafinovaných obilovin.

Výzkumníci naznačují, že to může být proto, že v USA je mnoho rafinovaných zrn obohaceno železem a dalšími živinami.

Vyšší příjem ovoce a zeleniny byl významně spojen s nižší mírou nepozornosti.

Dietní změny mohou snížit příznaky

Vědci došli k závěru, že ty děti, které měly vysoký příjem ovoce a zeleniny, byly méně náchylné k nepozornosti.Naznačují, že zvýšený příjem těchto potravin může být způsobem, jak zmírnit příznaky ADHD.

Prof.Tim Spector, profesor genetické epidemiologie, vedoucí King’s College London a Zoe Study, uvítal jejich zjištění:

„Tato malá studie naznačuje, že zdravá strava s ovocem a zeleninou může snížit ADHD u dětí. To potvrzuje širší soubor výzkumů, které ukazují, že kvalita potravin je klíčová pro duševní zdraví – působí prostřednictvím našich střevních mikrobů.“

Ale Dr.Stephen Cook, docent pediatrie a pediatr z Golisano Children’s Hospital, řekl MNT, že závěry této malé studie je třeba vnímat s rezervou: „[B]než bych se zjištěními příliš vzrušoval, ustoupil bych.“

„Stále chci, aby všichni moji pacienti dostávali dostatek ovoce a zeleniny, vlastně celá rodina, aby rodiče mohli být vzorem tohoto chování. Nechci, aby si rodiny myslely, že mohou změnit stravu dítěte a ADHD zmizí. To by také mohlo uvést rodinu v omyl a vést k tomu, že nedostanou skutečnou účinnou péči, kterou jejich dítě potřebuje pro tento stav.“

A Dr.Ganjian zdůraznil důležitost zdravé stravy pro všechny děti: „Ať už má vaše dítě ADHD, nebo ne, dejte svému dítěti zdravou stravu, aby se mohlo lépe soustředit a prospívalo ve škole.“

"Budoucí studie by měla zjistit, zda děti, které mají lepší stravu, budou méně potřebovat léky na ADHD."

– Dr.Ganjian