Sitemap
انشر على موقع Pinterest
يوجد النشا المقاوم في الأطعمة مثل الحبوب والموز والأرز.هيروشي واتانابي / جيتي إيماجيس
  • وجدت تجربة دولية أن النشويات المقاومة يمكن أن تساعد في حماية الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسرطان الوراثي.
  • ذكرت الدراسة التي استمرت عقودًا أيضًا أن مكملات النشا المقاومة قللت من السرطانات في هذه المجموعة بأكثر من 60٪.
  • استمر التأثير الوقائي لهذه النشويات لمدة 10 سنوات على الأقل بعد التوقف عن استخدام المكملات.
  • ومع ذلك ، يحذر بعض الخبراء من التوصية بالمكملات ويقترحون تناول أطعمة نباتية كاملة لدرء السرطان.

النشويات المقاومة (RS) عبارة عن كربوهيدرات تمر عبر الأمعاء الدقيقة غير مهضومة ويتم هضمها أو تخميرها في الأمعاء الغليظة.

توجد في الأطعمة النباتية بما في ذلك الفول والشوفان وحبوب الإفطار والأرز والمعكرونة المطبوخة والمبردة والبازلاء والموز غير الناضج قليلاً.

يشكل RS جزءًا من الألياف الغذائية ، والتي من المعروف أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم والعديد من الأمراض غير المعدية الأخرى.

وجد الباحثون في جامعة نيوكاسل وجامعة ليدز في المملكة المتحدة أن مكمل مسحوق RS قد يساعد في الوقاية من السرطان لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة لينش.

أجرى الخبراء تجربة متعددة الجنسيات تسمى CAPP2 شملت ما يقرب من 1000 شخص يعانون من متلازمة لينش.أعطوا المشاركين جرعة 30 جرام من RS لمدة عامين في المتوسط.

لم تؤثر المكملات على سرطانات القولون والمستقيم كما هو متوقع.ومع ذلك ، وبشكل غير متوقع ، كانت قدرته الوقائية أكثر وضوحًا في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي ، حيث تكون السرطانات عدوانية ولا يتم اكتشافها مبكرًا في العادة.

تظهر هذه النتائج في أبحاث الوقاية من السرطان.

ما هي متلازمة لينش؟

تُعرِّض متلازمة لينش ، وهي حالة وراثية ، الأشخاص للإصابة بسرطان القولون وسرطان المعدة والعديد من أنواع السرطان الأخرى.

تحدثت Medical News Today مع د.أنطون بيلشيك ، أخصائي جراحة الأورام ورئيس قسم الجراحة العامة في مركز بروفيدنس سانت جون الصحي ورئيس الطب في معهد سانت جون للسرطان في سانتا مونيكا ، كاليفورنيا.

دكتور.شارك بيلشيك ، الذي لم يشارك في الدراسة ، أن إل إس ناتج عن طفرة جينية تمنع الحمض النووي من تصحيح نفسه بعد انقسام الخلية بشكل فعال كما ينبغي ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.يصيب حوالي 1٪ من مرضى سرطان القولون والمستقيم.

يوصي المعهد الوطني البريطاني للتميز في الرعاية الصحية (NICE) بأن يتناول الأشخاص المصابون بـ LS الأسبرين يوميًا لمدة عامين على الأقل للمساعدة في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم.

حتى الآن،الجراحة الوقائيةلإزالة الأعضاء غير السرطانية أو الغدد كان يعتبر الإجراء الوقائي الوحيد ضد السرطانات المرتبطة بـ LS خارج القولون.

موزة غير ناضجة في اليوم

حللت تجربة CAPP2 الآثار طويلة المدى للأسبرين و RS على ظهور السرطان لدى مرضى متلازمة لينش.

ابكرابحاثخلال التجربة وجد أن الأسبرين يقلل من سرطان القولون والمستقيم بنسبة 50٪.

أخذ ما مجموعه 463 مشاركًا 30 جرامًا من RS يوميًا لمدة تصل إلى أربع سنوات ، وتناول 455 شخصًا علاجًا وهميًا.

كانت الجرعة المستخدمة تعادل تناول موزة واحدة غير ناضجة قليلاً يوميًا.يقاوم الموز في هذه المرحلة الانهيار في الأمعاء الدقيقة ، ويصل إلى الأمعاء الغليظة ويغذي الميكروبيوم هناك.

خطط الباحثون لمتابعة لمدة 10 سنوات وفحصوا البيانات من السجل الوطني للسرطان في المملكة المتحدة على مدى 20 عامًا.

لم يجدوا فرقًا في عدد حالات سرطان القولون والمستقيم.ومع ذلك ، فإن عددًا أقل من المشاركين الذين يتلقون المكمل طوروا سرطانات غير القولون والمستقيم LS مقارنة بأولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي.

وأشارت الدراسة إلى أن "الانخفاض في سرطانات سرطان القولون والمستقيم غير القابل للاكتشاف كان قابلاً للاكتشاف في السنوات العشر الأولى واستمر في العقد التالي".

الحماية من بعض أنواع السرطان

وجد الفريق أن مكملات RS على مدى 25 شهرًا في المتوسط ​​لم تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم لدى مرضى LS.

وأفادوا: "المكملات الغذائية مع RS لهذه الفترة الزمنية المحدودة لا تحاكي التأثير الوقائي الواضح للأنظمة الغذائية الغنية [بالألياف الغذائية] ضد سرطان القولون والمستقيم في عموم السكان."

والمثير للدهشة أن المشاركين الذين تناولوا RS كانوا أقل عرضة بنسبة 60 ٪ للتشخيص بسرطانات غير القولون والمستقيم LS.

كان التأثير الوقائي أكثر وضوحًا في سرطانات الجهاز الهضمي العلوي ، بما في ذلك سرطان المعدة والقناة الصفراوية والبنكرياس والاثني عشر.وجد الباحثون خمسة سرطانات في خمسة مشاركين في RS مقارنة بـ 21 سرطانًا في 17 من المجموعة الضابطة.

حاليًا ، يقود الباحثون تجربة أخرى متعددة الجنسيات تضم أكثر من 1800 فرد مصاب بمتلازمة لينش.تهدف دراسة CaPP3 إلى تحديد ما إذا كانت الجرعات الصغيرة من الأسبرين يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

كيف يمكن أن يقلل RS من خطر الإصابة بالسرطان

لم يحدد مؤلفو الدراسة الحالية بالضبط كيف يقلل RS خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي العلوي.ومع ذلك ، فهم متأكدون من أن ميكروبيوتا الأمعاء تلعب دورًا.

تنتج ميكروبات الجهاز الهضمي حمضًا دهنيًا قصير السلسلة يسمى الزبدات أثناء تكسير RS.يساعد هذا المركب في وقف نمو الخلايا السرطانية وقد يؤدي إلى موت الخلايا السرطانية.

بحسب د.بيلشيك ، إحدى النظريات هي أن الزيادة في الزبدات قد تساهم في تقليل سرطانات الجهاز الهضمي العلوي.

يعتقد مؤلفو الدراسة أن تأثير RS على الأحماض الصفراوية قد يساعد أيضًا في تفسير انخفاض خطر الإصابة بسرطان LS.

علم متقدم 2022 غير ذي صلةمقالة - سلعةذكرت أن التفاعلات بين الأحماض الصفراوية وميكروبيوم الأمعاء قد تترافق مع تطور سرطان الجهاز الهضمي.

حدود الدراسة

دكتور.تساءل بيلشيك كيف توصل باحثو المملكة المتحدة إلى استخدام 30 جم من RS في الدراسة.وقال إن مثل هذا الرقم "من الصعب جدًا على الناس تفسيره" في الحياة الواقعية.

لاحظ الجراح أيضًا أن الدراسة لا تثبت وجود علاقة سببية.

بشكل عام ، وجد أن هذا البحث "مثير للغاية ، لأن الأسباب السائدة للوفاة في مرضى متلازمة لينش هي سرطانات الجهاز الهضمي العلوي. لذلك ، يمكن تقليلها [باستخدام RS] ، وهذا أمر مهم ".

الآثار المترتبة على ذلك مثيرة للإعجاب لأن هذه السرطانات أكثر صعوبة في التشخيص والتغلب عليها من سرطانات LS الأخرى.

الخيارات الغذائية مقابل المكملات الغذائية

دكتور.أعرب Bilchik عن قلقه من أن تناول RS أو مكملات البروبيوتيك "قد يعطل ما هو موجود بالفعل في أجسامنا لحمايتنا من السرطان."

وأعرب عن تقديره للدراسة الحالية لدعمها "الكثير من الأدلة على أن النظم الغذائية الغنية بالألياف تقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون والمستقيم".

دكتور.يشجع مايكل جرير ، الطبيب والمؤلف وأخصائي التغذية السريرية الذي لم يشارك أيضًا في الدراسة ، على استهلاك الأطعمة الكاملة بدلاً من المكملات الغذائية لمحاربة السرطان والتغلب عليه.

في بودكاست NutritionFacts.org حديثًا ، قال د.قال جريجر:

"تحتوي الأطعمة على عدة آلاف من المواد التي تؤدي إلى أعداد هائلة من التفاعلات المحتملة ، ومع ذلك فقد تم توجيه الكثير من علوم التغذية منذ فترة طويلة [نحو] تأثير المكونات الغذائية الفردية."

"نعم ، يمكن أن يكشف هذا النوع من النهج" الاختزالي "عن دور العناصر الغذائية الفردية أو الأطعمة في تطور المرض ، ولكن دعنا نفكر في استراتيجية البحث المثلى لدراسة آثار المركبات النباتية الطبيعية النشطة بيولوجيًا على الوقاية من الأمراض ،" أضاف.

جميع الفئات: مدونات